Торт «Книжка» на Крестины

Оксана торт супер. Тоже загорелась такой сделать, когда будет повод. Вот сразу вопрос. Розы из мастики выкладывала на сливочный крем.. розы не потаяли? или ты перед самым кушаньем разместила розы?

Алёна, пожалуйста

Ganna-Анна
Спасибо за отзыв !!!!
Украшение разместила на торте перед как мы выехали на крестины, это ещё плюс , что в церкви были , после обед был, чай был к примерно 17 часам и украшение не потекло.Туфельки до сих пор ещё стоят в шкафу у крестницы!

Оксана спасибо за ответ. Ты очень хорошо объяснила про торт. Загорелась такой сделать. Вот думаю что нужно за три дня до праздника начинать готовить торт. Жалко что нет подходящего повода.

Ganna-Анна, было бы желание , а повод найдётся !!!
На следующей недели , если всё получится - как запланировала, подкину ещё идейки

Оксана К писал(а):

если всё получится - как запланировала, подкину ещё идейки

Буду ждать.

И я и и , когда начну и воплощать идеи в реальность Украшение уже готово Каждый раз проходя мимо витрины, где они стоят и ждут своего часа, с нетерпением считаю дни и радуюсь, как ребёнок

ПОМОГИТЕ!!! Взбила сливки с закрепителем, он не густеет до конца, а сейчас вообще весь в крупинках, на крем не похоже!!!

Ralina

Ralina писал(а):

а сейчас вообще весь в крупинках, на крем не похоже

Ralina , похоже что ты сливки перебила.... ты сначала без укрепителя взбивала или как?

Viktoria
с закрепителем сначала, а краситель у меня кремовой... блин, я не знала и взбивала его на полной скорости..., а сейчас остался только один пакетик закрепителя, не смогу переделать((((
нашла рецепт - сливки +пудра сахарная, может это получится, но теперь боюсь добавлять красители
что делать Вика???

Ralina
кремовый? я думаю гелевый, но не важно какой, вообще-то она не влияет на взбивание сливок... обычно сливки не взбиваются если они тёплые и не совсем свежие, или когда их перебиваешь, то уже масло слив. получается...хмммм...даже не знаю теперь...во всяком случае попробуй ещё раз и краску по капелькам добавляй

Viktoria
ага, гелевый, сорри...
сливки из холодильника были, взбивала долго, но они все равно как тут (что бы из миски не вытекали) не получились... сейчас другой попробую сделать, если никак то завтра утром пойду за продуктами...
Спасибо огромное)))

Ralina Ты не отчаивайся.... даже у опытных хозяек не всегда всё гладко бываеt Попробуй ещё раз... Хорошо вымой ёмкость и венчик от миксера, прочитай что стоит на укрепителе, т.е. как его добавлять сразу или чуть погодя...и не взбивай сразу на сильной скорости!!!! На худой конец, может другой крем какой-нибудь подойдёт?! Какой тортик или что ты делаешь?

Viktoria
коржи обычные сделала, хотела украсить хорошо, крем этот не смогу сделать, закрепителя только 1 пакетик остался, на весь торт не хватит, нашла другой крем из сливок и пудры сахарной, его собираюсь делать...
вот, я всегда расстраиваюсь когда еда не получается... спасибо за помощь, пойду дальше мучить себя и мужа))) если что получится выложу в обеды)))

Ralina

Ralina писал(а):

спасибо за помощь, пойду дальше мучить себя и мужа))) если что получится выложу в обеды)))

...так уж точно НИЗЯ!!!
у тебя есть creme fraiche дома?

Viktoria
нету, только schlagsahne i sauresahre и все... да я уже успокоилась)))

Ralina

Ralina писал(а):

я уже успокоилась

ну и прекрасно!! Будешь дальше делать или на завтра отложишь?

Viktoria
мою посуду для крема, тот выбросила... буду сейчас делать
а если и сейчас не получится, то завтра с утра)))
спасибо, с тобой всегда приятно поговорить

Ralina
Спасибо тебе за добрые слова я рада хоть как-то помочь... и ещё...сливки заранее с хол-ка не доставай...

Ура!!!!!!!!!!!!!!! Оксана я нашла краски только порошковые 6 цветов в REALE

я тебе благодарна за поддержку

ОКСАНОЧКА! Это просто шедевр . Золотые руки , замечательное воображение и золотое сердце. Ждём новых произведений с нетерпением.

Ralina, Виктория тебе помогла и всё объяснила . Ну как у тебя получилось ?
Извини , я не была на форуме, но я считаю так же как Виктория.


Helene-Елена, я рада за тебя, с покупкой

nataliat
Спасибо за отзывы !!!

Оксана просто класс, очень красиво ты просто молодец. хорошо что есть такие светлые головы можно у кого поучится. Спасибо!!!!!!!

Очень хочется такую книжку поскорей прочесть

Ната72-Наташа
Иришк@
Спасибо вам за похвалу !!!!

Ксюша сегодня делала книжку, получилась очень красиво и классно!!! Еще раз спасибо