Мой эксперимент

Девченочки! Делала на днях на обед пирог. Делала его в первый раз, еще ни разу такой пирог делать не пробовала. Если есть у кого похожий, не обессудьте. Итак, я сделала обыкновенное дрожжевое тесто. Оно у меня подошло, я его раскатала, положила начинку, украсила верх, смазала яйцом и сразу же поставила в духовку печься, на выстойку изделия времени уже не было, приехали мои орлы-яйцееды и мы начали сверку документации, т.е. работа привалила. В качестве начинки я сварила 6 яиц, покрошила их, добавила 2 пучка свежего зеленого лука, посыпала по вкусу Универсальной приправой и выложила на пирог. Затем полила сверху начинку растопленным сливочным маслом, чтобы начинка не была сухая(масла взяла грамм 100). Как испекся, вытащила его и накрыло полотенцем, чтобы был мягким(не люблю я хрустящее тесто). Вот и все. Приятного аппетита!

Это поближе

А это кусочки

Отличный пирог, румяный и аппетитный! girl_in_love

Люблю начинку из яиц с зеленым лучком, спасибо за идею! Romashki

Cascavella
Олечка!!! verygood

Пирог - блеск!!! good

Моя любимая начинка! girl_in_love

Спасибо!

И красиво и должно быть вкусно good

Спасибо, Олечка Romashki

На Здоровье!!!

Оленька, эксперимент более, чем удачный verygood

. Пора внедрять friends

В воскресенье решила внедрить эксперимент дома. Только сделала не пирогом, а булочками. Вот что получилось

и в разрезике

Моим очень понравилось, просят испечь на Пасху.

Это очередной эксперимент. Та же начинка-яйца+лук+приправа

какая вкуснятина girl_in_love

попробовала кусочек-прелесть
думаю с другой начинкой будет не хуже!!! Clapping

Сообщение	Автор
Мой эксперимент 10 Апр 2008 15:14 Девченочки! Делала на днях на обед пирог. Делала его в первый раз, еще ни разу такой пирог делать не пробовала. Если есть у кого похожий, не обессудьте. Итак, я сделала обыкновенное дрожжевое тесто. Оно у меня подошло, я его раскатала, положила начинку, украсила верх, смазала яйцом и сразу же поставила в духовку печься, на выстойку изделия времени уже не было, приехали мои орлы-яйцееды и мы начали сверку документации, т.е. работа привалила. В качестве начинки я сварила 6 яиц, покрошила их, добавила 2 пучка свежего зеленого лука, посыпала по вкусу Универсальной приправой и выложила на пирог. Затем полила сверху начинку растопленным сливочным маслом, чтобы начинка не была сухая(масла взяла грамм 100). Как испекся, вытащила его и накрыло полотенцем, чтобы был мягким(не люблю я хрустящее тесто). Вот и все. Приятного аппетита! Это поближе А это кусочки	Cascavella 46 лет Bishkek
10 Апр 2008 16:04 Отличный пирог, румяный и аппетитный! Люблю начинку из яиц с зеленым лучком, спасибо за идею!	Счастливая белка Людмила 33 года Урал
10 Апр 2008 17:09 Cascavella Олечка!!! Пирог - блеск!!! Моя любимая начинка! Спасибо!	Имбирь Ольга 34 года Сибирь
10 Апр 2008 17:38 И красиво и должно быть вкусно Спасибо, Олечка	Ольга К. 55 лет Санкт-Петербург
11 Апр 2008 10:44 На Здоровье!!!	Cascavella 46 лет Bishkek
11 Апр 2008 21:15 Оленька, эксперимент более, чем удачный . Пора внедрять	Люси 60 лет Москва
17 Апр 2008 17:57 В воскресенье решила внедрить эксперимент дома. Только сделала не пирогом, а булочками. Вот что получилось и в разрезике Моим очень понравилось, просят испечь на Пасху.	Cascavella 46 лет Bishkek
03 Июн 2008 9:22 Это очередной эксперимент. Та же начинка-яйца+лук+приправа	Cascavella 46 лет Bishkek
03 Июн 2008 9:51 какая вкуснятина попробовала кусочек-прелесть думаю с другой начинкой будет не хуже!!!	skapri Оксана 26 лет Россия г.Улан-Удэ