Готовим вместе с Tupperware

Очень аппетитно!
Люба, а откуда столько сока? Вроде рис полуготовый должен все впитать. Или там еще соус какой?

Оль, это на фотке как-то получилось, буд-то много сока, а на самом деле не очень!(или я его с удовольствием себе в тарелку вычерпала...и не заметила даже что много!), мне нравятся яблоки на дне кастрюли которые! соуса там нет! ))

Любовь05
Люба рецептик замечательный .Утащила к себе

Эйнджел писал(а):

Любовь05 Люба рецептик замечательный .Утащила к себе

Я рада, что понравилось!!! волновалась...
Инна, спасибо за поддержку!!!)

Эйнджел писал(а):

курицу с шампиньонами брокколи со сметаной и сыром.

чуть язык не проглотила пока читала..

Любовь05 писал(а):

простой рецептик с рыбой! мне нравится готовить не заморачиваясь, и Ультра очень помогает в этом! я ещё это мой дебют на форуме выставить фотки...

очень аппетитно!спасибо Любочка за рецепт!
а яблоки придают свой вкус?
и с дебютом вас

Любовь05 писал(а):

Угощайтесь! рецепт полностью моя фантазия

C удовольствием угощаюсь! Очень оригинальный рецепт! Спасибо!

Замечательный рецепт! Несложный и вкусный
Кстати, вот рыбу я в ультре еще не готовила
Срочно нужно исправляться...

Любовь05 писал(а):

Девочки, на ваш суд простой рецептик с рыбой!

Любовь !!! Обалденная импровизация!

Любовь05 писал(а):

простой рецептик с рыбой!

Очень интересный рецепт!
Любовь05 ,спасибо

[quote="taskia"]

listati писал(а):

C удовольствием угощаюсь!

кедровка писал(а):

Кстати, вот рыбу я в ультре еще не готовила

Ре-бекка писал(а):

импровизация

Эльфина писал(а):

интересный рецепт

Девочки, Спасибо вам!!! я многому у вас научилась, раньше совсем не умела( и не любила) готовить!!!

taskia писал(а):

а яблоки придают свой вкус?

Наташа, а рыба(кусочки) на яблоках это Таппер-рецепт, на ассамблее научили, который я часто в Ультре делаю, и я яблоки всегда себе на тарелку утаскиваю))) а мужу рыбу!

Любовь05
Рецепт просто сказка, дебют удался на славу, спасибо огромное за него, попробую сделать, минтай не очень уважаю, попробую сделать с морским языком или тиллапией

unitida писал(а):

попробую сделать с морским языком или тиллапией

Юля, я вот тоже о морском языке думала. Минтай немного суховат, а морской язык очень жирный. А не скрутить ли их одним рулетом , чтобы вперемежку были. Перед лицом общественности обязуюсь, когда сделаю- выложу фото. Вот только в чем делать? Девочки помогите пожалуйста выбрать. Приобрела и ультра Про (овальная) и ультра+(круглая). Обе на 2 литра. Себе хочу одну оставить. Какую?

Любовь05 писал(а):

Угощайтесь! рецепт полностью моя фантазия, даже искать не стала на форуме.

Ух ты!!!! КАК здорово, и вкусно, обязательно на днях сделаю своим

прозерпина писал(а):

Приобрела и ультра Про (овальная) и ультра+(круглая). Обе на 2 литра. Себе хочу одну оставить. Какую?

У меня вот круглая, поэтому подскажу на свой вкус, что лучше овальную, не очень удобно одну круглую иметь, многие продукты, так бы вдоль и положил, но я целенаправленно брала под микроволновку.

прозерпина писал(а):

. Приобрела и ультра Про (овальная) и ультра+(круглая). Обе на 2 литра. Себе хочу одну оставить. Какую?

На мой взгляд овальная форма универсальнее
Можно и цыпленка целиком приготовить и "рулетообразные" блюда... опять же рыбину какую-нибудь в круглой пристроить проблематично...

Инна, Аня спасибо!
Расконсервировала овальную

unitida писал(а):

дебют удался на славу,

инна камчатка писал(а):

обязательно на днях сделаю

Спасибо, девочки!!!
теперь смелее буду!

Девочки, угощайтесь моим Мясом по-французски по рецепту MatildA777
отсюда http://forum.say7.info/topic20396.html

Кому интересны мои комменты, они в конце 3й страницы по той же ссылке. Честно скажу: получилось бесподобно из самой обычнейшей говядины Спасибо Лилечке за рецептик

Пока почитала ..чуть не захлебнулась .Оксан вкуснотища какая Как курицу доедим сделаю обязательно.Пусть ультрики работают

x-nia Оксана, красотища-то какая! А уж с вином и соевым соусом замаринованое! Боже мой, я опять проголодалась!!!
А ведь полчаса не прошло после ужина!

Оксан, а что это за посудина у тебя?

кедровка писал(а):

а что это за посудина у тебя?

увы, не ТВ это металлическая антипригарная форма, которая шла в комплекте к моей печке Мулинекс когда-то. Таппер в этом блюде только в процессе В результате был в салатах, но мне что-то фотки не понравились. А десер в Подсолнухе по книжке 150 рецептов просто слопали, даже не вспомнив про фотик

x-nia писал(а):

угощайтесь моим Мясом по-французски

да что ж такое!!!такая вкуснотень на мой изголадавший желудок!!! Оксаночка убила наповал!!как я люблю мясо да еще с духовки,да еще с луком вкусно как представляяяяяю!Спасибо Оксан

taskia писал(а):

мясо да еще с духовки,да еще с луком

да ещё с помидорами, и ещё под сыром! Мяско очень выиграло от присутствия помидорного сока в процессе выпечки
До кучи уж покажу свои салатики:

Думаю, все узнали- Селёдка под шубой в Диско (вариант с яйцом и яблоком). "Шубу" без желатина больше не буду делать никогда! Сока натекло немеряно (естественно, свёклой окрашенного) и форму спасло только то, что я сначала застелила её пищевой плёнкой (на случай, что не захочет сама "выскакивать"). Верх специально не хотела промазанный, так что "Шубка" у меня яркая, весенняя

Собственно, на этой фоточке кроме Чаши СК 2,1л смотреть не на что. Показываю исключительно для того, чтобы был повод поделиться рецептиком, когда-то сто лет назад вручную переписанным в мою первую кулинарную тетрадь. В нашей семье этот салатик абсолютный чемпион по количеству приготовлений наравне с Оливье.
Итак, Салат из птицы.
Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой, заправить майонезом со сметаной 1:1, посолить и выложить в салатник. Украсить веточками зелени, можно посыпать тёртым сыром и подавать на стол. (Зелень мне хочется добавлять не всегда почему-то, а сыром посыпаю каждый раз. И ещё мне очень нравится обильно посыпать чёрным молотым перцем )

А это- сама оригинальная часть нашего обеда- Салат из сельди и свёклы из Книги гастронома. Сервирован в Блюде СК 2л.
1 крупную норвежскую сельдь (я брала Маттиас оригинальную) очистить от кожи и костей и нарезать средними ломтиками.
2 средние свёклы сварить неочищенными до готовности, остудить, очистить, нарезать её кружками и аккуратно полить половиной растительного масла (всего нам нужна 1 ст.л.).
Из 1 крупного апельсина (они пожмотничали- лучше взять 2 средних!) выжать сок, влить на сковороду, добавить 1 ч.л. сахара и, помешивая, выпаривать до загустения (где-то мин. 15 у меня ушло). Остудить, смешать с оставшимся маслом.
Выложить листья салата (4-6 листьев Айсберга) на блюдо, сверху свёклу и посыпать мелко нарезанной кинзой (я не использовала, мы кинзу не любим). На кинзу выложить ломтики сельди и полить апельсиновой заправкой. Украсить колечками лука (в рецепте 1 маленькая белая луковица, я взяла половину крупной красной. И чесслово она порезана тонко! ).
Как и обещали в книге, это не просто съедобно- это действительно вкусно! Только нужно, чтобы заправка попала на всё блюдо, чтобы ощущать гармонию вкусов, поэтому я и написала, что апельсина лучше не жалеть. Приятного аппетита и выпейте за здоровье моей семьи, у которой вчера по "пачпорту" случилось совершеннолетие!

x-nia писал(а):

покажу свои салатики:

Оксана, мясо по-французски просто восхитительное!!!
а салаты!!! спасибо!!! !!!!! !!!!! !!!!!

x-nia писал(а):

"Шубу" без желатина больше не буду делать никогда

можно поподробнее?
я никогда с желатином не делала! и Диско у меня есть.

Любовь05 писал(а):

можно поподробнее?

можно. Рецепт тут http://forum.say7.info/post739190.html#739190 давала Лариса-Susy. Набор продуктов у каждого свой, а идея хороша для всех

x-nia писал(а):

можно

спасибо!

x-nia писал(а):

вчера по "пачпорту" случилось совершеннолетие!

Поздравляю!!! Всех вам благ!!! Счастья и радости!!!