Heidelbeerentorte

Ирина! Уж очень меня заинтересовал ваш тортик! Так вкусняцки смотрица!!! Просто слов нет!!! Но не могли бы Вы добавить в граммах сколько чего? ну,например,1 б.сметаны(200 г)-1 б. муки(300 г) и т. д.
А то у нас мука к примеру в баночках не продаётся да и сметана может быть другого размера.
И разрыхлитель 1 пачка,а ск.там в ней грамм?
Буду очень признательна за ответ!!!
P.S. И я смотрю у Вас там черника,кажется? Это варенье или что это и сколько грамм тоже.Сок + 4 п. Tortenguß ( прозрачный ) - сварить. (сколько чего?это желе или что это?)
СПАСИБО ещё раз,Ирина!!!