Торт «День рождения»

Торт"День рождения"

Этот тортик я делала сыну на день рождения.Очень простой, но вкусный.Два бисквитных коржа из 4яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1п.разрыхлителя(это ингредиенты на один корж)выпекать на листе размером 34-30(у меня лист раздвижной)15-20минут.Крем:10конфет Мilky-way(мини)600мл.жидких сливок,3п.закрепителя для сливок(Sahnesteiff).Конфеты порезать мелко, залить сливками,нагревать пока конфеты растворятся полноcтью (не кипятить)оставить на ночь остывать.Затем взбить с закрепителем(взбивается долго ).Верх я покрыла марципаном -раскатать тонко или есть готовый (Мarzipandecke)цветы тоже из марципана.Марципан дело, вкуса кто его не любит, можно заменить мастикой.Приятного чаепития!

Евгения!

Ты мастерица! Нежнейшее оформление!
Я ещё Коровку не рассмотрела, а у тебя другой торт ещё краше!
Молодец, очень тонкая работа! Rose

Инна спасибо большое за оценку.Рада стараться. Yahoo!

Это тебе!

jeka
Такой красивый торт!!!!! girl_in_love

ОБАЛДЕТЬ!

jeka

Умница!

Такой нежный тортик - прелесть! good

jeka
Выглядит очень красиво! Rose

Женя, а цветочки из марципана ты сама делала или уже готовые покупала? И крем такой интересный, стоит попробовать! Всего лижь 10 мини-конфеток на 3 баночки сливок? Ой, ну ты меня заинтриговала... Сделаю! wink3

Большое спасибо прям захвалили Embarassed

VIKTORIJA -цветочки делала сама ,так же как у Насти из мастики.Да на крем достаточно 10мини конфет.Крем будет сладким-сахар не нужен.

Красота!!! girl_in_love

Евгения, ты умница, такую прелесть сотворила! sharik

Очень приятно получить такой тортик на день рождения!!!
verygood

Тортик красивый и очень вкусный! good

Спасибо тебе за рецепт! Rose

jeka
Евгения, супер торт получился, представляю радость сынишки!!! Yahoo!

У меня нескоко вопросов, если мона Embarassed

1. сколько примерно вести 1 конфетка милки? У нас я видела только большие батончики.
2. шоколадную глазурь на конфетках надо оставить, так?
3. что такое марцепан?
4. можно закрепитель заменить желатином?
5. жидкие сливки - 15-20% подойдут?
Очень хочется нового крема, ато как-то заварной и на сгущенке приелись Confused

KARINA 1.Примерно 10-20 гр. точно незнаю.Если у вас только большие то можно взять 5шт. лишнее не будет. 2.Глазурь оставить,придаёт лёгкий шоколадныи вкус. 3.Мрципан это миндальная паста на вид как пластелин,легко раскатывать,можно добавлять красители,делать украшения,на вкус сладкая с миндальным вкусом. 4.На счёт желатина незнаю, попробуй без него,но только хорошо охладить сливки.5.Я беру 5%. give_heart

jeka-Женичка, за шедевер и оригинальный крем , тебе, Rose

jeka
Евгения Clapping

jeka-Евгения, спасибо за вкусный тортик Rose

Пекла на " Мамин день"

Нежный и вкусный girl_in_love

Только крем почему то маленькими комочками взбился, я наверное крем " перебила" ?
И всё же спасибо !!!

Сообщение	Автор
Торт "День рождения" 15 Апр 2008 21:35 Торт"День рождения" Этот тортик я делала сыну на день рождения.Очень простой, но вкусный.Два бисквитных коржа из 4яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1п.разрыхлителя(это ингредиенты на один корж)выпекать на листе размером 34-30(у меня лист раздвижной)15-20минут.Крем:10конфет Мilky-way(мини)600мл.жидких сливок,3п.закрепителя для сливок(Sahnesteiff).Конфеты порезать мелко, залить сливками,нагревать пока конфеты растворятся полноcтью (не кипятить)оставить на ночь остывать.Затем взбить с закрепителем(взбивается долго ).Верх я покрыла марципаном -раскатать тонко или есть готовый (Мarzipandecke)цветы тоже из марципана.Марципан дело, вкуса кто его не любит, можно заменить мастикой.Приятного чаепития!	jeka evgenija 29 лет deutchland
15 Апр 2008 21:38 Евгения! Ты мастерица! Нежнейшее оформление! Я ещё Коровку не рассмотрела, а у тебя другой торт ещё краше! Молодец, очень тонкая работа!	Vintage Инна 34 года ХМАО
15 Апр 2008 22:16 Инна спасибо большое за оценку.Рада стараться. Это тебе!	jeka evgenija 29 лет deutchland
15 Апр 2008 23:25 jeka Такой красивый торт!!!!! ОБАЛДЕТЬ!	Имбирь Ольга 35 лет Сибирь
16 Апр 2008 0:13 jeka Умница! Такой нежный тортик - прелесть!	Honey Марина 31 год Cyprus
16 Апр 2008 2:45 jeka Выглядит очень красиво! Женя, а цветочки из марципана ты сама делала или уже готовые покупала? И крем такой интересный, стоит попробовать! Всего лижь 10 мини-конфеток на 3 баночки сливок? Ой, ну ты меня заинтриговала... Сделаю!	Viktoria 30 лет Germany
16 Апр 2008 3:37 Большое спасибо прям захвалили VIKTORIJA -цветочки делала сама ,так же как у Насти из мастики.Да на крем достаточно 10мини конфет.Крем будет сладким-сахар не нужен.	jeka evgenija 29 лет deutchland
16 Апр 2008 14:04 Красота!!! Евгения, ты умница, такую прелесть сотворила!	Счастливая белка Людмила 33 года Урал
16 Апр 2008 16:43 Очень приятно получить такой тортик на день рождения!!!	Ljubovj Pasecnaja Любовь 57 лет Latvija
16 Апр 2008 17:25 Тортик красивый и очень вкусный! Спасибо тебе за рецепт!	Vera_77 Вера 50 лет Украина
17 Апр 2008 1:10 jeka Евгения, супер торт получился, представляю радость сынишки!!! У меня нескоко вопросов, если мона 1. сколько примерно вести 1 конфетка милки? У нас я видела только большие батончики. 2. шоколадную глазурь на конфетках надо оставить, так? 3. что такое марцепан? 4. можно закрепитель заменить желатином? 5. жидкие сливки - 15-20% подойдут? Очень хочется нового крема, ато как-то заварной и на сгущенке приелись	Karina 23 года Ереван, РА
17 Апр 2008 1:50 KARINA 1.Примерно 10-20 гр. точно незнаю.Если у вас только большие то можно взять 5шт. лишнее не будет. 2.Глазурь оставить,придаёт лёгкий шоколадныи вкус. 3.Мрципан это миндальная паста на вид как пластелин,легко раскатывать,можно добавлять красители,делать украшения,на вкус сладкая с миндальным вкусом. 4.На счёт желатина незнаю, попробуй без него,но только хорошо охладить сливки.5.Я беру 5%.	jeka evgenija 29 лет deutchland
17 Апр 2008 2:08 jeka-Женичка, за шедевер и оригинальный крем , тебе,	Оксана К 36 лет Германия
17 Апр 2008 4:24 jeka Евгения	irinatsh ирина 36 лет Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск
13 Май 2008 16:19 jeka-Евгения, спасибо за вкусный тортик Пекла на " Мамин день" Нежный и вкусный Только крем почему то маленькими комочками взбился, я наверное крем " перебила" ? И всё же спасибо !!!	Оксана К 36 лет Германия