Рыбный торт с черносливом или с курагой

Это блюдо я встречала на многих форумах, я решила его немного преобразить и приготовить.Если проглядела и блюдо такое уже есть,прошу за ранее прощение Получилось очень быстро и вкусно
Берем противень,застилаем пергаментом,промазываем немного растительным маслом,натираем на крупной терке морковь,5 шт примерно, и кладем первым слоем, поливаем майонезом.укладываем рыбное филе не очень жирное (у меня был пангасиус порезанный на кусочки,который я за пол часика до приготовления посолила,поперчила,добавила душистый перец,кориандр,имбирь,но можно только посолить и поперчить,и этого будет тоже достаточно)Теперь наверх кладем чернослив,порезанный на кусочки,лук полукольцами или мельче,как нравится по душе,натираем сыр и чуть-чуть моркови 1-2 шт.для красоты,заливаем смесью 250 гр майонеза+1-2 яйца+1 ст.л. раст.масла+1 ст.л .муки+куркума для цвета,можно добавить майоран Когда блюдо покроется красивой корочкой,нужно прикрыть сверху фольгой и готовить пока морковь не станет мягкой (все приготовление примерно 1 час)
У меня одна из дочерей не любит чернослив,я ее обманула и сказала
что это грибы Она поверила и все съела Чернослив и вправду стал вкусным и похож на грибочки и придал этому блюду дополнительную вкусность.

Тереза
Тереза!!! Какая прелесть!!! Ням-ням!!! Рецепт утащила!!! Спасибо!!!

Терезочка , очень интересный рецепт рыбки!!!
Супер!!!

Отличная идея!!! Терезочка!

Имбирь писал(а):

Тереза Тереза!!! Какая прелесть!!! Ням-ням!!! Рецепт утащила!!! Спасибо!!!

Оленька,спасибо!!! На здоровьице Я очень рада, что рецептик понравился

Vintage писал(а):

Терезочка , очень интересный рецепт рыбки!!! Супер!!!

Инночка,спасибо

Акварель писал(а):

Отличная идея!!! Терезочка!

Иринка, спасибо за отзыв

Тереза, очень аппетитно выглядит. Ярко и вкусно! Спасибо!

Маркиза @нгелов писал(а):

Тереза, очень аппетитно выглядит. Ярко и вкусно! Спасибо!

Спасибо,Танечка! Я очень рада

Терезочка, я в ауте! Срочно утаскиваю в закладки! спасибочки!

Наталия_Burda писал(а):

Терезочка, я в ауте! Срочно утаскиваю в закладки! спасибочки!

Спасибо,Наташенька за теплый отзыв! Я очень рада что рецептик понравился

Тереза! Заманчиво! Хочется тоже приготовить. Чернослив должен придать такоооой вкус!......
Спасибо за рецепт!

Люмана писал(а):

Тереза! Заманчиво! Хочется тоже приготовить. Чернослив должен придать такоооой вкус!...... Спасибо за рецепт!

Людмила,спасибо за отзыв Неприменно попробуй,мне очень понравилось Ты права,чернослив там сыграл важную, вкусную роль

Тереза! Спасибо большое за рыбку. Очень вкусно! С черносливом просто класс! Всем понравилось! Извини, что без фото - не успела

Любаня писал(а):

Тереза! Спасибо большое за рыбку. Очень вкусно! С черносливом просто класс! Всем понравилось! Извини, что без фото - не успела

Любочка,я так рада,что понравилось Я тоже не ожидала, что так вкуснкенько будет,когда готовила ,но вкус превзашел ожидания Спасибо,что доверилась рецептику

Девочки,вчера решила повторить приготовить рыбку с черносливом по просьбе мужа Но когда я уже все почти подготовила к этому блюду,дома как на зло не оказалось чернослива ,но нашлась курага вот я туда ее и рискнула отправить Получилось тоже очень вкусненько ,но ее нужно меньше,т к она слаще,а чернослив кисло-сладкий.Вот отчетик,может пригодится

Тереза писал(а):

кладем чернослив,порезанный на кусочки,лук полукольцами или мельче,как нравится по душе,натираем сыр и чуть-чуть моркови 1-2 шт.для красоты,заливаем смесью

Терезочка, рецептик - мечта! Очень хочу приготовить на выходных. Если можно, уточни пропорции (сколько лука, сыра, рыбы...). Заранее благодарна

Оленька,я рада что рецепт приглянулся Спасибо тебе

Я все кладу на глазок Сейчас попробую написать подробней
Моркови вниз побольше,так чтобы была подушечка примерно на 3 см(это 5-6 не меленьких морковочек)рыбку я кладу столько,чтобы она прикрыла почти всю морковь (примерно 1,3кг),чернослив (не целый,а порезанный),он должен быть не пересушенный и мягкий, раскладываю примерно на 3-4 кв см 1 кусочек,но это по вкусу(это от любви к черносливу),лук-,примерно, 1 большая луковица,сыр грамм 200.Оленька,будешь делать,делай первый раз с черносливом Вот и все,я думаю Удаченьки тебе.

Терезочка! Уже сделала, уже слопали! Вкуснотень. Делала с черносливом. В следующий раз не буду добавлять специи, кроме соли и перца. Сочетание овощей, рыбы и чернослива достаточно яркое, а специи (куркума и др.) забивают. Спасибо тебе, дорогая. Очень вкусно и стильно (если так можно сказать про еду)

goi писал(а):

Терезочка! Уже сделала, уже слопали! Вкуснотень. Делала с черносливом. В следующий раз не буду добавлять специи, кроме соли и перца. Сочетание овощей, рыбы и чернослива достаточно яркое, а специи (куркума и др.) забивают. Спасибо тебе, дорогая. Очень вкусно и стильно (если так можно сказать про еду)

Оленька,я очень рада, что было вкусненько!Спасибо за теплый отзыв А специи это конечно же по-вкусу ,я просто привыкла уже в рыбку душистый перчик, кориандр и имбирь класть,меня один ресторанный светила научил

Девочки,в этот раз добавила еще сладкий перец,тоже получилось вкусно Угощайтесь

Спасибо за рецепт!

Тереза, спасибо огромное. Готовлю второй раз это замечательное блюдо. Сфотографировать не успела, так быстро съели. Это Вам

Я делаю чуть иначе, но смысл все тот же: ВКУСНЯШКА!

Тетя Таня напиши как ты делаешь.
Рыбку два раза кладешь?
Терезочка рыбка класс!!!!!