Кокосовый кекс

Еще один прекрасный рецепт к моей коллекции кексиков. Вчера пекла ну оооочень понравился кексик Правда муж говорит что я его ими перекормила (..я их пеку каждые два дня и каждый раз новые )...Спасибо большое за рецепты.