Рыба по-монастырски

Блин, а мне как раз сегодня филе щуки попалось!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Рыбка шикарная, даже трудно удержаться, чтобы её не приготовить!

Любаша, удачи тебе!

Люси
Я люблю рыбу и рецепт мне очень понравился!
Но из-за здоровья стараюсь меньше есть жареного. А если я рыбку положу сырую и подольше подержу в духовке, надеюсь она пропечется?
За такой замечательный рецептик!

Акварель писал(а):

Но из-за здоровья стараюсь меньше есть жареного.

Да она вовсе и не жареная. Так, чуть прихваченная снаружи.

Акварель писал(а):

А если я рыбку положу сырую и подольше подержу в духовке, надеюсь она пропечется?

Конечно, пропечётся! Только надо нарезать её не очень крупно - тогда наверняка.

Вот уж никогда бы не подумала, что в монастырях так вкусно ели!
Должны были бы отдавать предпочтение пище духовной!
Но это шутка, конечно.
Рецепт - замечательный.

Кстати, упоминавшийся Люси соус "сметана+хрен" - один из самых мной любимых. Хорош к любым видам мяса и рыбы, а также в качестве салатной заправки.

Ганна писал(а):

Вот уж никогда бы не подумала, что в монастырях так вкусно ели!

Кстати, именно монастырская кухня лежит в основе кулинарии.

Ганна писал(а):

Должны были бы отдавать предпочтение пище духовной!

Всё это так, но одними молитвами сыт не будешь

Ганна писал(а):

Кстати, упоминавшийся Люси соус "сметана+хрен" - один из самых мной любимых. Хорош к любым видам мяса и рыбы, а также в качестве салатной заправки.

Да, этот соус поистине универсальный
Спасибо тебе за внимание к реепту и отзыв

Люсенька, спасибо за рыбку!!!
Хочу отчитаться, рыбку приготовила, только вместо каперсов взяла маленький очень острый греческий перчик, забыла положить морковь, сыр не тёрла и так получилось очень, очень вкусно!!! В считанные минуты муж с сыном навернули чуть ли не всю большую сковородку.



Мои мужчины объелись и теперь счастливые!!!

Добавляю уже к написанному, пока я добралась до этой большой сковороды, то там осталась только половинка от остатков. Я готова была доесть всё, но пришлось притормозить и чуть-чуть оставить. Но сегодня никому не дала доесть эту вкуснятинку, сама съела. А для мужчин приготовила курочку гриль, без проблем и мороки.

Люсенька, прямо руки зачесались приготовить!!!
Мы с мужем давненько уже вздыхаем, что хочется рыбки и вот он вкусненький рецептик
Спасибо

Люсиииииииииичка!!!!!
Спасибки за рецептик! Я в восторге!!!!!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Хочу отчитаться, рыбку приготовила,

Молодец, Любаша! Хвалю за оперативность Я оченнь рада, что вам понравилась рыбка

irinatsh писал(а):

Мы с мужем давненько уже вздыхаем, что хочется рыбки и вот он вкусненький рецептик

Приготовь, думаю, что и вам понравится

Юлька гуд писал(а):

Спасибки за рецептик!

На здоровье, Юленька!
(и вообще - куда ты пропала? )

Люси писал(а):

(и вообще - куда ты пропала? )

ЛЮСИЧКА, см в личку

Уже посмотрела!

Люси.Где же ты была раньше с рецептом. Мы только щуку и ловим с мужем но делаем из нее котлеты.Теперь будем делать по -манастырски. Эх.... пораньшебы рецептик. Теперь надо ждать когда он пойдет на рыбалку.

Спасибо! Обязательно попробуем!
Люси! Тебе

Куська писал(а):

Люси.Где же ты была раньше с рецептом.

А рецептик-то здесь с 13 апреля сего года! Так что - живенько за щукой!

goi писал(а):

Спасибо! Обязательно попробуем!

Надеюсь, что понравится!
Спасибо за отзыв!
Удачи тебе!