Рыбное филе, фаршированное грибами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Июн 2007 17:08
Сушеные грибы(свежие- проварить пару минут и откинуть на друшлаг) хорошо промыть, залить водой и оставить на 1,5-2 часа. Настой процедить, грибы промыть и отварить в настое до готовности. Пропустить грибы через мясорубку и смешать с жареным луком ,посолить и хорошенько вымесить. Подготовленное рыбное филе(без костей, но с кожей, я беру морскую рыбу) слегка отбить, посыпать солью и перцем, положить фарш из грибов и лука, свернуть рулетиком. Обвалять в муке, обжарить на сковороде до золотистой корочки и довести до готовности в духовке.
|
Тетя Таня
 43 года Одесса   |
|
12 Июн 2007 3:40
Отличный рецепт.... буду пробовать...
|
Ива
Гость
|
|
24 Окт 2007 7:53
Должно быть очень вкусно!
|
Virginia
 Лида 44 года Virginia, USA |
|
21 Апр 2008 1:07
Вкусно!
|
олина
лена |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
