Завитки с грибами и сыром

Делать такие завитки очень просто.



Состав:
дрожжевое тесто - 500г
шампиньоны - 400 г
сыр - 200 г

Приготовление:

Шампиньоны порезать или натереть на крупной терке. Обжарить в течении 5 минут на растительном масле. Дать остыть. Сыр натереть на терке.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. На него выложить грибы, разровнять по всей поверхности теста. Затем выложить сыр.

Свернуть в виде рулета. Края теста намочить водой, оставить минут на 5-7. Затем рулет порезать на кусочки, примерно 3 см. Выложить на протвиень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.




Выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Классссс! Сейчас сделаю. Юльчик, а не получаются завитки сухими? Я попробую добавить в грибы жареный лук , а сами завитки перед выпечкой смазать майонезом. Сделаю два вида и напишу, что лучше! А идейка супер!

Танечка, сухими не получаются, я пыталась делать такие завитки из слоеного теста, вот из него мне показались суховатые. А с начинками можно экспериментировать на свое усмотрение Надеюсь Вам понравится Удачи!