Хлеб

Аничка,у меня не получились такие буханочки как у тебя.
Я делала всё по твоему рецепту,правдо я положила только пшеничную муку,и чуть больше чем в рецепте,Когда я выложила буханочки на противень они у меня подходили не в верх ,а в ширену.Пришлось переложить в форму для хлеба и печь квадратные ,а так хотелоси испечь такие как у тебя.
что я не так делаю?