Корзиночки с грибами
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
17 Авг 2007 3:09
КОРЗИНОЧКИ С ГРИБАМИ
В тарталетки (можно выпеченные самостоятельно, можно готовые) положить горочкой жареные шампиньоны. На водяной бане растопить плавленый сыр «Дружба» или «Янтарь», залить им грибы. Сверху украсить зеленью. Вместо тарталеток можно использовать половинки яиц. |
Аллочка
57 лет Санкт-Петербург |
||
|
17 Авг 2007 11:19
Аллочка, здорово!!!
Такой облегчённый вареант "жульена" Ну, очень....облегчённый Скажи, а сыр потом застывает или остаётся мягким? |
Барбацуца
46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
17 Авг 2007 11:41
Риточка, сыр застывает, получается такая сырная шапочка. Кстати, пробовала делать с обычным тертым сыром, но неинтересно, пропадает "изюминка".
|
Аллочка
57 лет Санкт-Петербург |
||
|
17 Авг 2007 11:43
Ал, но она мягкая? Не как запечённая? Я просто ни разу так сыр не делала |
Барбацуца
46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
17 Авг 2007 12:33
Она такая же, как плавленый сыр в коробочке (когда только открываешь). Правда, сейчас какие-то другие консерванты появились, и раз на раз не приходится, но всё равно, скорее мягкая. Только сыр плавленый должен быть именно в коробочке, типа "Янтаря" или "Дружбы", и ни в коем случае не в брикетиках. Одна знакомая решила, что особой разницы нет, купила пачку "Городского" (помнишь, такие раньше были, завернутые в серебристую фольгу?) У неё он просто прилип ко дну кастрюльки и не только не расплавился, а закаменел...
|
Аллочка
57 лет Санкт-Петербург |
||
|
17 Авг 2007 12:42
|
Наталька
Франция - Украина |
||
|
17 Авг 2007 13:06
А себя, любимых, тоже иногда надо радовать!!!
Наталика, если муж не любит грибы, сделай с мелко нарезанным куриным мясом, пережаренным с луком, или любую другую подходящую начинку - по вкусу. Удачи! |
Аллочка
57 лет Санкт-Петербург |
||
|
17 Авг 2007 13:11
Ну, вот..... А у нас нету..... Но я поищу....... |
Барбацуца
46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
26 Апр 2008 0:19
Аллочка, как это я раньше то не заметила такую начинку
, с грибочками Но ни чего, будет возможность купить тартелетки, обязательно сделаю !!! Спасибо тебе |
Оксана К
36 лет Германия |
||
|
26 Апр 2008 0:40
Аллочка, просто супер-пупер гениально для тарталеток!!!
Очень быстро, вкусно и интересно получится! Спасибо! |
Vintage
34 года ХМАО-Югра |
||
|
26 Апр 2008 11:53
СПАСИБО ЗА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!!! я то ведь именно брикет и купила бы |
Felicita
31 год Пермь |
||
|
26 Апр 2008 11:58
Аллочка Аллочка, ты - кудесница
|
NatalyS
58 лет Липецк |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |





