Наполеон на пиве (ещё один вариант)
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
02 Май 2010 21:07
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
я нашла такие варианты http://forum.say7.info/topic15054.html http://forum.say7.info/topic11915.html но мой рецепт отличается способом замеса теста так что рискну выложить любимый мой рецепт, ещё из маминой тетрадки. трудозатрат минимум, а торт очень вкусный. 2 пачки маргарина по 250г - растопить, остудить до теплого. 4ст. муки - по одному высыпать в маргарин, тщательно перемешивая. 1ст пива - по чуть-чуть вливать и перемешивать в тесто. Тесто получится жидковатым, но муки дрбавлять не нужно. Оно застынет в холодильнике. тесто на 2 часа на холод. из застывшего тесто скатать 7-8 колобков и по одному выпекать, раскатав под пленкой (или распластав пальцами) сразу на противне и густо наколов вилкой. смазать кремом. крем: 1. 2ст молока соединить с 4 яйцами и 6ст.л.муки 2. 2ст.молока+1ст.сахара - довести до кипения 3. в кипящую смесь 2 влить смесь 1 и довести до кипения. выключить и помешивать время от времени, чтоб не образовалась корочка. я люблю, чтоб тортик было мокрый, поэтому мне этого количества маловато. я б ещё стаканчик молока добавила, добавив и других продуктов пропорционально. |
||
02 Май 2010 21:11
|
Fat Boy
Александр |
|
Забрал в копилку, спасибо!
|
||
02 Май 2010 21:20
|
onascko
50 лет Казахстан |
|
Отличный быстрый наполеончик -спасибо Ален -забрала в закладки
|
||
02 Май 2010 21:26
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
painkiller34369
onascko спасибо, что отметили рецептик! |
||
02 Май 2010 21:28
|
Анастасия Сергеевна.
36 лет г.Саратов |
|
Классный рецепт!! У меня такой есть, но все не решалась попробовать, а тут такая вкусняшка у вас получилась!!!!!
|
||
02 Май 2010 21:36
|
profEGO33
42 года France |
|
ничего себе, пока я бегала, ты уже Наполеон сделала
Какая умница |
||
02 Май 2010 22:09
|
oxakal
56 лет Чехия |
|
@лёнушк@
Алёнчик - тортик очень аппетитненький!!! |
||
02 Май 2010 23:16
|
Зірка
Украина |
|
Алена, у меня муж давно просит Напалеон. Думаю как раз твой сделаю! Рецепт кажется простым. Уже в закладках. Спасибо.
|
||
03 Май 2010 0:14
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
у меня муж тоже любит наполеон. делаю только этот. просто и результат достойный. Анастасия Сергеевна. profEGO33 oxakal Зірка спасибо за внимание к рецепту! |
||
03 Май 2010 13:44
|
Gannet
Жанна 51 год |
|
@лёнушк@
Ален, классный тортик.. быстрый.... а закладках.. |
||
04 Май 2010 1:21
|
maman
52 года франция |
|
spasibo
|
||
04 Май 2010 12:18
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
Gannet, буду рада, если рецепт пригодится!
|
||
10 Май 2010 20:57
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|
11 Май 2010 13:50
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
Маркизко
я очень рада! спасибо за фотоотчет!!! |
||
10 Июн 2010 17:18
|
Patch
41 год Кишинев |
|
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
|
||
12 Июн 2010 13:38
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|
@лёнушк@
Аленка, я еще раз с тортиком к тебе ! Когда то, очень давно, был у меня такой вариант, но со временем забылся и из памяти стерся, но благодаря тебе, восстановился и меня это радует ! Норма удвоена, тесто поделено на 10 коржей ( один из них на крошку ) Тесто на противень ( 38 х 28 ) растягиваю руками, выпекаю при 175град - 15мин. В заварной крем я еще плюхаю сливочное масло, а между 4 и 5 коржем, помимо крема, прослаиваю каким нибудь джемом, в этот раз вишневым. Спасибо, Аленка за рецептик, очень вкусно ! |
||
13 Июн 2010 19:40
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
Маркизко, как хорошо, что рецепт пригодился!!!! спасибо за отчет!
Patch, maman, на здоровье! буду рада, если рецепт пригодится! |
||
21 Июл 2010 23:38
|
dov83
|
|
чудненько!!! обязательно попробую!!! спасибо за рецептик!!!
|
||
05 Авг 2010 19:49
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
dov83, пробуйте на здоровье!
|
||
04 Янв 2011 2:17
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|
25 Янв 2011 16:58
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
Маркизко
как же приятно, что рецепт прижился!!!!!!!!!!!! спасибо за отчет! |
||
18 Мар 2012 20:07
|
@лёнка_72
|
|
Обалденный рецепт!!!Я уже и не помню сколько лет он у нас живет)))При минимальном наборе продуктов такой шикарный результат!!!
|
||
08 Апр 2012 20:56
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|
@лёнка_72, совершенно верно! и усилий для приготовления теста не так уж много, по сравнению с более сложными вариантами наполеона.
|
||
17 Май 2020 11:44
|
@лёнушк@
45 лет украина, г.сумы |
|