Рыбные котлеты (из хека)

Рыбные котлетки - любимое блюдо моего мужа, воспоминание детства, его бабушка их готовила. Только я предварительно обжариваю половину положенного в котлеты лука, а потом все перекручиваю, в дело идет филе любой морской рыбы. Жареный лук уменьшает рыбный запах. Получается очень вкусно.

Маришик,я сделала котлетки в точности по твоему рецепту,получилось очень вкусно... Спасибо !!!!

Лилия
Лиличка, урааааа.......... Спасибо за доверие! Я очень рада, что тебе понравились котлетки!!!!

Мариночка, спасибо за рецептик. Всю свою сознательную жизнь на кухне терпеть не могу хека. Не умею я его готовить. А недавно отправила мужа за рыбой в магазин, не предупредила, чтоб хека не брал, так он полтора килограмма этого счастья приволок. Буду готовить твои котлетки. Такие они красивые и аппетитные. И похоже, даже моя криворукость не сможет их испортить.

Здравствуйте Марина!
Хочу поблагодарить Вас за очень вкусный рецепт рыбных котлет. Я никогда не клала зелень и масло, получилось отлично и вкусно! Спасибо [/b]

Марина,я с утра увидела Ваш рецепт и вот мы их уже пробуем... Просто- Ах!!! Спасибо и просто и здорово!!!

Большое спасибо от всей моей семьи за рецепт
Котлетки волшебные Делала тоже в панировочных сухарях - нямка (с ними намнооооого вкуснее) Получается блюдо сочным, вкусным, нежным Они и на котлеты-то не похожи
Сфоткать не смогла - пока были котлетки, фотыка не было. А когда он нарисовался на горизонте - последнюю котлетку дожевывал любимый супруг

Марина, ка раз в тему - вытащила из морозилки филе. Как раз для котлет.
Половину сделаю по своему рецепту, остальные - по твоему. Вот и будут разные!
Вовремя полистала странички... Спасибо, что поделилась быстрым рецептом.

Удачи!

Мариша, делаю рыбные котлеты так же, как и ты. Но в фарш добавляю замоченную в сливках (молоке) булку, пропущенную вместе с рыбой через мясорубку. Спасибо

Аська
Юсик
Блеск
Ленушка
Люмана
NatalyS
Девочки, спасибо вам огромное! Не думала я, что на такой простой рецепт будет столько откликов. Очень рада, что вам нравится!

Я попробую рыбные котлетки Марины. Спасибо.

Мариш, принимай очередную спасибу. Опять (уже в который раз) пожарила твои котлетки. Как всегда - вкуснота неописуемая. Вот как много их получилось:


От ребенка отдельный поклон. Вообще он рыбы не ест. А твои котлетки уплетал так, что треск стоял.

Марина,отличные котлетки. Я когда-то их делала и забыла. Этот рецепт ко времени.
Что значит ,простой рецепт ? Рецепты ценны своей простотой в приготовлении и доступности продуктов.

Марина,Ваши котлетки кстати. Я их сделала,но это для малышей. Я чуть обжарила и протушила. Получилось здорово !

Аська
Gveret
Девочки, спасибо вам большое! Я очень рада, что и вам нравятся эти котлетки!