Тушеные окорочка с картошкой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Апр 2008 9:35
Берем куриные окорочка(или что есть курячье под рукой), режем на небольшие кусочки и укладываем в кастрюлю. Туда же реже много-много-много лука(где-то в пропорции 3:1 - 3 части лука и 1 часть окорочков), сбрызгиваем уксусом и оставляем в покое часа на 3-4. Затем разогреваем казанчик или сковороду, очищаем окоочка от лука и обжариваем до золотистой корочки. Укладываем окорочка в сотейник(я для этой цели использую гусятницу), предварительно налив туда какой-либо жир(я обычно беру растительное масло), сверху кладу весь лук вместе с всей жидкостью, а на лук - разрезаный на 4 части картофель и тушу часа 2 на медленном огне. Ну, про специи я не пишу, каждый добавляет по своему вкусу. Получается очень вкусно.
 Приятного аппетита! |
Cascavella
 46 лет Bishkek   |
|
29 Апр 2008 13:22
Спасибо, Олечка И правда очень вкусно , да и выглядит аппетитно
|
Ольга К.
 55 лет Санкт-Петербург |
|
29 Апр 2008 14:41
Cascavella
Олечка, так просто и вкусно!!! Супер! |
Имбирь
 Ольга 35 лет Сибирь |
|
30 Апр 2008 2:49
МММММММММММММММММММ Аппетит нагнала Cascavella
За простой рецепт и вкусный |
Оксана К
 36 лет Германия |
|
30 Апр 2008 3:09
2 часа?? у меня же терпения никакого не хватит!!
а Вам за рецепт |
флайка
21 год Санкт-Петербург |
|
01 Май 2008 10:33
Ойййй......... лепота какая!
|
Люси
 60 лет Москва |
|
01 Май 2008 11:40
На здоровье!!!
|
Cascavella
46 лет Bishkek |
|
01 Май 2008 11:51
спасибо за рецепт |
Pulia
 Елена 26 лет Оренбургская обл,г.Орск |
|
18 Ноя 2008 12:18
а этому блюду уксус не дает кислоту
|
rakarrier
rima 38 лет москва |
|
18 Ноя 2008 14:56
Нет, все получается вкусно
|
Cascavella
46 лет Bishkek |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
