Можно ли в горшочки класть все в сыром виде?

Я просмотрела много рецептов на форуме, везде прежде чем класть ингредиенты в горшочек их готовят - полностью или до полу готовности - что мясо, что каши. Можно ли готовить в горшочках сырое мясо и сырую кашу? Например, нарезать свинину, засыпать крупой (гречки), залить водой и в духовку.
Что вообще можно класть сырого в горшочки? И как при этом изменяется время приготовления?

Можно, я делаю в горшочках все в сыром виде, т.е. закладываю все продукты, затем делаю крышечку из пресного теста и плотненько закрываю горшочек. Ставлю все это хозяйство в холодную духовку, включаю ее и готовлю где-то минут 45-60 после полного нагрева. Получается все нормально, все проваривается-пропаривается очень хорошо.

Я тоже почти все всегда кладу в горшщчек сырое.А мясо мне очень нравится положить в горшочек сырое(на дно чуть сливочного масла)слоями с сырым луком,небольшим количеством черного перца-горошка лавровым листом,солью.Запекаю тоже под крышкой.Очень вкусно.Просто .Получается диетический продукт .

я всегда ложу всё сырое....но масла ниакого не ложу,вкуснее когда на мясном бульончике только ...

Так же ложу в горшочки сырые продукты,кроме грибов.

http://www.say7.info/cook/recipe/425-CHanakhi.html вот и весь ответ! это очень вкусно! И плюс ко всему менее жирное

Всем спасибо