Как лепить пирожки?

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Как лепить пирожки?
08 Май 2008 21:17

Девочки!
Расскажите, а лучше покажите: как лепить пирожки(из дрожжевого теста). У меня не получается слепить ровные, и чтобы не разваливались
Asya


23 года
Санкт-Петербург

AsyaРецепты
 
09 Май 2008 1:05

Ася, когда буду лепить пирожки то обязательно постараюсь сделать фото и помещу в эту темку А пока воспользуйся таким способом: раскатай пласт теста толщиной где-то 0,5см и стаканом вырежи кружочки. На серединку положи фарш и защипай края пирожка, поставь пирожки швом вверх на отстойку минут на 20-30. Если ты плохо защипнула край, то он разойдется и ты всегда сможешь исправить ситуацию. Для начала, пока не набьешь руку, старайся использовать "сухой" фарш, например вареное яйцо+укроп+ лук зеленый+петрушка, соль.
Удачи
Тетя Таня


43 года
Одесса

Тетя ТаняРецепты
 
09 Май 2008 2:19

Тетя Таня
Спасибо за ответ
Буду пробовать
Asya


23 года
Санкт-Петербург

AsyaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100