Пирожки на кефире

Куська писал(а):

Спасибо они такие же веселые как ты. Солнечные . Даже на душе теплее стало.

Virginia, знаю этот рецепт, очень вкусно! Хочу дать свой фирменный рецепт, попробуй, тебе понравится: 4яйца, 500гр. творога, 1ч.л. соды не гашенной, 2ст.л. сахара, немного соли, муки примерно 15ст.л.(если мало, добавить). Начинка любая, жарить сверху. Рекомендую, не пожалеешь.

Иннел
Спасибо большое. Я какраз творог купила, я думаю, что пирожки с твоего рецепта будут еще вкуснее.

ochen ochen wkusno bilo, testo dasche mne bolsche nrawitsja, chem na droschah, spasiba Lida bolschoe

Irischka

Лида, подскажите пожалуйста, как их лепить нужно чтоб они такие красивые получались?

Лена27 писал(а):

Лида, подскажите пожалуйста, как их лепить нужно чтоб они такие красивые получались?

Леночка, посмотри в другом моем рецепте пирожков с картофельного теста. http://forum.say7.info/topic2999.html
Принцип тот же самий лепить пирожки. Только делай их немного меньшими, потому что они увеличатся при жарке! Удачи!

Спасибо!!!!!!!!!!!!!
Я уже нажарила!!!!!!!!!! Вкуснатища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я пирожки лепила из 2х половинок!!!!!!!! Тоже ничего получилось, но теперь буду правильно делать!!!!!!!!!!!
Буду мужа с работы ждать!!!!!!!!! Давно я ему пирожки обещала приготовить, а то и не знает, что это такое!!!!!!!!!!!!

ЛИДОЧКА , как всегда вкуснота и красота.

Лeна27 писал(а):

Я уже нажарила!!!!!!!!!! Вкуснатища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Clapping

nataliat писал(а):

ЛИДОЧКА , как всегда вкуснота и красота.

A mogno takie pirogki s masom delat? Esli da , to kak sdelat chtob maso bilo ne suxoe vnutri.

Лидочка только вчера делала твой кекс.А про эти пирожки забыла. Иду за кефиром и за зеленым луком. Я еще никогда в жизни столько не пекла.

Аудра писал(а):

А могно такие пирогки с масом делат? Если да , то как сделат чтоб масо било не сухое внутри.

Я бы советовала мясо отварить, порекрутить на мясорубке, пожарить лук и морковь, добавить в мясо, а также по вкусу добавить немного бульйона в котором варилось мясо, чтобы оно не было сухое. Удачи!

Куська писал(а):

Лидочка только вчера делала твой кекс.А про эти пирожки забыла. Иду за кефиром и за зеленым луком. Я еще никогда в жизни столько не пекла.

Ети пирожки получаются очень вкусными. Жду отчет!

U mena testo chego-to gidkovatoe, a dobavila uge 500 gramm muki, ili ono i dolgno bit takim?

Аудра писал(а):

У мена тесто чего-то гидковатое, а добавила уге 500 грамм муки, или оно и долгно бит таким?

тесто должно быть мягким, и что бы сделать пирожки, надо постоянно что бы руки и тесто было в муке.

Pirogki vichli prosto super, ochen vkusnie.

Audra писал(а):

Pirogki vichli prosto super, ochen vkusnie.

Вот это я удачно на форум зашла
Разочаровалась в дрожжевом тесте. Сухое оно и пресное.
Теперь буду по этому рецепту делать.
Спасибо огромное

Люсьена писал(а):

Спасибо огромное

Какие красавчики,сейчас бы с чайком парочку снямкала. Правда у них не чаёк,но всё-равно.

pinkflamingo1962

Лидочка - Virginia. Просто супер рецептик! Прямо как моя мама пекла.
У нас в магазине не было кефира, я купила Plane organic йогурт, тесто просто тает во рту! Нямки нямки! Только я их сделала кругленькими как мамины молдавские плацинды, и рис не добавляла. Но, вкуснотища!!! Прям как дома на Украине побывали
Спасибо за рецептик

Вот такие пышечки у меня получились!

Амери
Какие красивые получились! Рада, что понравились. Я тожще рис почти никогда не даю, люблю только яйца и лук зеленый.

Лидочка, а все таки лучше попробовать на кефире или на твороге?
уж больно они аппетитные были на фото в отчетах "обеды и ужины"