«Клубничный зефир»

GRAFINYA писал(а):

Девочки,кто живёт в Америке,агар-агар продаётся ещё и в Winco food и называется cream of tartar.

а мне говорили, что
"tartar-виннокаменная кислота ( я пользуюсь лимонной)
агар - это желатин из водорослей.. "