Гренки с яйцом и зеленым луком

Хочу предложить вам мои любимые греночки! Делаю их на каждый праздник. Уходят на УРА!!!!
Итак:
1 батон (багет)
6 яиц
чеснок
зеленый лук
майонез
Батон нарезать и обжарить с каждой стороны на подсолнечном масле. и каждую гренку натереть чесноком. Яйца отварить и мелко порезать (можно натереть на крупной терке). Зеленый лук мелко покрошить. Соединить яйца и лук, посолить (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!) и заправить майонезом. Сложить на каждую греночку. Украсить зеленью.
Кстати получившийся салатик можно подавать отдельным блюдом без гренок. Мой папа его очень любит.

*Юленька*
Очень просто и вкусно!

Имбирь спасибочки!!

делаю то же самое только без зелёного лука.надо попробовать с ним)))спасибо

*Юленька*, простенько, незатратно и со вкусом!

Девочки спасибо большое!!
Pulia обязательно попробуй!!!

*Юленька* писал(а):

Pulia обязательно попробуй!!!

сегодня купила лук))))

Очень интересно. Обязательно попробую. Я на таких же гренках выкладываю кружочки помидоров или огурцов (чаще) и шпротинку. А про салатик не додумалась. СПАСИБО!

Галина пожалуйста! Тем более весна свежий зеленый лучок объедение. А у меня со своей грядочки. Для меня запах салата всегда ассоциируется с весной!!!!!
Pulia удачи!!!!!

*Юленька*
Оригинально Я как Галина делаю и твой вариант сделаю

Оксана потом напишешь, когда сделаешь!