Торт-автомобиль Mercedes-Benz GL 1:110 (мини МК)

"Mercedes-Benz GL" 7 кг 1:110 (46х17х16 см)



Состав торта:

Коржи - "Сказка" с курагой, "Сказка" с черносливом, Белый бисквит с курагой, шафраном и соком клубники
Крем - Шоколадно-сливочный с халвой, Йогуртово-творожно-сливочный, Масляный
Фрукты - Абрикосы консервированные, Вишня свежая
Пропитка - Абрикосовый сироп, Вишневый сироп с коньяком, Вишневый ликер
Обтяжка - Сахарная мастика


Некоторые этапы сборки данного торта:

1. Собираем торт.



2. Придаем форму лепильной массой и обмазываем кремом.





3. Покрываем мастикой.




4.Делаем заготовки под колеса.




5. Декорируем и раскрашиваем детали авто.







Покрывала кузов декор-гелем для блеска.
Это был первый экперимент применения декор-геля.
К сожалению могу сказать, что первый блин комом, на мой взгляд.
Декор-гель ложится неровно (точечками и пузыриками) и практически не сохнет... может гель нужен другой... пока не знаю в чем дело... В итого абсолютно ровная поверхности мастики получилась несколько неопрятная и неровная из-за декор-геля. Вот такая самокритика Но что есть то есть...

6. Все!


Удачи во всех ваших начинаниях!