Пышные розы из «fondant»

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Наташенька, шикарный тортик!!! Умничка!!! А ты не можешь написать чем ты обтягивала весь торт, это мастика или крем???

Спасибо Любачька, очень приятно!!!!

Тортик я смазывала кремом и просто выгладила его очень гладко что смотриться когбудто обвёрнутый в fondant.
Сам рецепт называеться Butter Cream Icing, в этом креме используеться жир Sweetex Shortening в нём меньше жирности чем в обычном Vegetable Shortening. Поскольку я слышала что в Росии он не продаёться.
Очень жаль