Калачики

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Калачики
07 Июн 2007 15:38

Этот рецепт по мотивам колобков.
http://forum.say7.info/topic482.html
Сама идея тоже бабушкина. Такие она печет в русской печке. Ах...очень вкусно!



Состав:
сливочное масло - 200 г
сметана - 200 г
сахарный песок - 0.5 ст.
мука - 2 ст
яйца - 2 шт
сода -0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л

Приготовление:

масло растопить, остудить, к нему добавить сметану, песок, яйца ( немного взбить) соду, соль и муку. Из теста( оно должно быть достаточно густое) сформировать шарики, из них скатать жгутики, и придать форму калачика, присыпав мукой. Выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.



Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
07 Июн 2007 16:58

По-моему чудненько!
manunka


31 год
израиль

manunkaРецепты
 
07 Июн 2007 17:29

Юленька, калачики так и просятся в рот!!! Обязательно попробую! Спасибо тебе!
Настя
Администратор

28 лет
Новосибирск

НастяРецепты
 
07 Июн 2007 17:32

Ой как легко и просто,ты чудо,и колачики тоже.Сибо большое.
oksana

Оксана

40 лет
Чехия...

oksanaРецепты
 
07 Июн 2007 22:08

ой, девочки, спасибо вам большое
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
08 Июн 2007 8:23

Юленька, я с Тобой и печь научусь......
Замечательные калачики!!!!
Спасибо что поделилась бабуличкиным рецептом
Барбацуца

РИТА

46 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ

БарбацуцаРецепты
 
08 Июн 2007 15:19

Рада стараться, Риточка Надеюсь мои рецепты пригодятся
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
08 Июн 2007 22:50

бегу печь!!!
Гость





 
21 Июн 2007 12:45

Вкуснооооооо, и не сложно. Юль, ты бабулю ещё поспрашивай рецептики и спасибочки ей за рецепты и внучку умницу
Lissa
Гость




 
04 Авг 2007 16:38

Lissa, уже поспрашивала, остается теперь только все приготовить
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
04 Авг 2007 16:52

Юленька, спасибо!


Ура , вот он рецепт сметанных калачиков!!! Моя бабушка такие тоже делала. Как я их любила. Бабушки давно уже не стало, и рецепт не сохранился. Еще раз спасибо тебе, и твоей бабушке. Передай ей пожелания здоровья и долгих лет.
Ната


40 лет
Новосибирск

НатаРецепты
 
04 Авг 2007 17:18

Наточка, здорово, что ты нашла рецепт калачиков из детства. Пожелания передам обязательно! Я сама частенько такие пеку, главное что быстро, просто и очень-очень вкусно!!! В ближайшие дни я представлю еще один семейный рецепт колобков, который передавался в нашей семье из поколения в поколение, так что смотрите тоже. Удачи!
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
08 Ноя 2007 14:53

Жаль печки русской нет
У нас бабушка тоже пекла КАТЕЛКИ,но рецепта я не знаю.Готовые Кателки обмакивала бабуля в растопленом(топлёном)масле и сливках.Вкуснота была
Юль спраси у бабули своей,может она знает рецепт Кателок.Заранее спасибо

А бублики надо попробывать будет испечь обязательно. Спасибо за рецепт.
olesya



Ташкент

olesyaРецепты
 
08 Ноя 2007 19:40

Олесь, хорошо, спрошу обязательно. А такие калачики я очень часто пеку. И продукты всегда есть в холодильнике, особенно ребенок очень их любит.
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
09 Ноя 2007 1:07

Юлька_медик
Калачики
Ты" матай на ус " бабушкины рецепты !!!
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
09 Ноя 2007 13:38

Да я и мотаю, у нее даже книга своя выпущена кулинарная
Юлька_медик


25 лет
Москва

Юлька_медикРецепты
 
09 Ноя 2007 16:24

Юлька_медик
Уууу
Юлька_медик писал(а):
Да я и мотаю, у нее даже книга своя выпущена кулинарная
так ты потомственый кулинар?
olesya



Ташкент

olesyaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100