Т@ТЬЯНА
Татьяна
46 лет
Ленинградская обл.
Сделала их. Котлетки получились вкусные, только без жидкости не обошлось. У меня почему-то после добавления муки все ингридиенты отделились друг от друга, стали рассыпчатыми. Я уж было подумала, что все-таки надо было лучше класть пшеничную муку, но потом добавила водички, еле-еле их слепила, а что самое интересное на сковороде они вовсе не разваливались, даже, наоборот, схватились так, что даже те, которые по "дороге" успели развалиться смогли как-то склеиться.
За счет кукурузной муки образовалась хрустящая корочка. В общем, далее буду экспериментировать с этим рецептом, так сказать подгонять под себя, пока не получу идеальный результат.