Треугольнички с сыром

Люмана писал(а):

Знаешь ли ты, как такое чудо готовить???

Люмана, я сама никогда не готовила. Стыдно признаться - ленюсь Но рецепт, записанный маминой рукой у меня есть.

1 яйцо
1 стол. ложка растительного масла
0,5 стакана тёплой воды
~1 стакан муки
сода с уксусом

Замесить тесто по консистенции, как на лапшу.
Раскатать тонко. Ллучше это сделать на полотенце - потом удобнее будет сворачивать рулет.
Смазать лист теста растительным маслом.
Разложить по краю начинку.
Свернуть рулет, продолжая при этом растягивать тесто. Оно должно становиться прозрачным.
Запечь в духовке.