Эклеры (шоколадные, ореховые, ванильные)

Jane, к сожалению фото не открылось, ну я не думаю что уж прям "уродцы", ну не ровные, может - с опытом всё придёт!
Да, они немножечко прилипают... Я кстати, сегодня делала их на пекарской бумаге - я их лопаткой поддевала, отлично отходили... У нас тоже они разлетелись. 15 штук делала (с нормы), 3 осталось. Лежат, меня соблазняют... не знаю, удержусь ли, чтоб не съесть... Пусть лучше муж их ест, он к полноте не склонен...