Омлет детский - быстрый. Чай с молоком.

* Светлана * писал(а):

Я смотрю у тебя какая-то хитрая подставочка под кастрюлькой,

это называется "рассекатель", он равномерно распределяет нагрев по всему дну посуды, и как бы смягчает его, что ли... То есть, снижает риск того, что может пригореть. А я думала, ты его имела ввиду когда писала :

* Светлана * писал(а):

Есть подставочки под кастрюльки - это чтобы соприкосновения не было с плитой у кастрюльки.

Я сначала совсем уж маленький газ сделала, и у меня за 5 минут вообще никаких изменений в кастрюльке (точнее в ковшичке) не произошло, я немного добавила газку и дело пошло, но на донышке небольшая зажарочка образовалась, совсем чуть-чуть, но я люблю такую.
Кстати, твой пловчик я тоже делала на этом рассекателе в обычной эмалированной кастрюле и ничего не пригорело!