Самый лучший шашлык из баранины

Сообщение Автор
Самый лучший шашлык из баранины
19 Июл 2010 14:41

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Самый лучший рецепт шашлыка с баранины, который я ел (постоянно готовлю)

Фото


Итак, на шашлык использовал:
Ляжка задняя, баранья, 5 кг
Лимон - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Бутылка минералки
Пару луковиц
Полбулки ржаного хлеба
Соль, перец

Мариновать оставил с вечера до утра Smile















И результаты на следующий день Smile

Шашлык удался! Smile





 
19 Июл 2010 14:46

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Борис, живописный у тебя получился шашлык! Yahoo! good2 good2 good2 good2
Фотки без комента, поэтому спрашиваю:
Ржаной хлеб мочим в минералке, а потом в него мясо с целью сочности? sharik
Видела такой вариант маринада с хлебным настоем(ещё плюс сырое яйцо), но не пробовала Wink
Спасибо за рецепт! Drinks or Beer
 
19 Июл 2010 14:53

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
И с целью сочности и привкуса хлебного.
Еще мне думается, что ржаной хлеб немножко бродит в маринаде, что придает мягкости мясу.
 
19 Июл 2010 14:56

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Спасибо friends
 
19 Июл 2010 18:22

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
super nyam2 good2
 
20 Июл 2010 13:59

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Первый раз вижу такой способ маринования шашлыка!
С ржаным хлебом,я имею ввиду!!!
Wink Wink Wink Wink Wink
 
20 Июл 2010 14:03

Распечатать сообщение
Мотылек-73

Наталья

51 год
Курган

Мотылек-73Мои рецепты
Люблю баранину! Оригинальный рецепт шашлыка! Молодец Борис, очень интересные у вас рецепты!
 
20 Июл 2010 16:00

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
nat@lk@ писал(а):
Первый раз вижу такой способ маринования шашлыка!
С ржаным хлебом,я имею ввиду!!!
Wink Wink Wink Wink Wink


Попробуете - больше про другой шашлык даже говорить не станете Smile
 
22 Июл 2010 20:23

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping


ЕЩЕ РАЗ БРАВО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Как жена великого шашлыкоДЕЛА, шашлыкоВЕДА, шашлыкоМАНА и шашлыкоМЕНА.... - ПРЕКЛОНЯЮСЬ!!!

Чувствуется РУКА МАСТЕРА !!!

friends friends friends

P.S. Не покидайте нас надолго, Борис! Wink С Вами ЖУТКО ИНТЕРЕСНО... Yahoo!
 
22 Июл 2010 22:26

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Хм... я вроде не собирался вас покидать Smile

Спасибо за одобрение! : sharik
 
26 Июл 2010 6:38

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Эхх...поздновато увидела рецепт - сегодня как раз шашлык делали.
Спасибо, Борис, обязательно воспользуюсь рецептом friends
 
31 Окт 2010 1:15

Распечатать сообщение
SuperAnny





SuperAnnyМои рецепты
Все гениальное просто! Спасибо за классный рецепт!!!!!! good good good Rose Rose
 
07 Ноя 2010 15:25

Распечатать сообщение
Светлана Радуга

Светлана

52 года
Карелия

Светлана РадугаМои рецепты
Попробовали шашлык по вашему рецепту!!!!! СУ-ПЕР!!!!! Безумно вкусно!!!!! Спасибо!!!
 
16 Фев 2011 12:53

Распечатать сообщение
Лилиан

Ольга

36 лет
России, Кемерово

ЛилианМои рецепты
Подскажите, а для свинины такой рецепт не подойдет? Знакомый говорил что очень вкусный шашлык получается по такому рецепту. nyam2 Хочется попробовать, но баранину негде взять girl_nea
 
19 Фев 2011 22:55

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Свинина не пойдет под такой маринад. Свинку лучше на луке с перцем.
 
25 Фев 2011 15:12

Распечатать сообщение
Олег1964

Олег

59 лет
Германия

Олег1964Мои рецепты
1) Sdrawstwuy Boris, skaschi pochemu opis ne wiswetchiwajetsja?
2) i kak gotowit schaschlik is swinini?
3) i kak prawilno delat kareyskuju markowku?

Spasibo sa ranee
 
26 Фев 2011 15:04

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
1 - не понял вопроса
2 - скоро выложу
3 - есть в моих рецептах

Smile
 
01 Мар 2011 22:04

Распечатать сообщение
Олег1964

Олег

59 лет
Германия

Олег1964Мои рецепты
Здравствуй Борис, я вижу ты большой специалист!
Подскажи, какими ножами "нужно/хорошо" работать ?
 
21 Мар 2011 15:20

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Олег1964 писал(а):
Здравствуй Борис, я вижу ты большой специалист!
Подскажи, какими ножами "нужно/хорошо" работать ?


http://talks.guns.ru/forumtopics/252.html тут все подробно расписано
 
22 Мар 2011 16:55

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Всех, кто отмечает Наурыз, с праздником!!! Smile



 
10 Июн 2011 1:48

Распечатать сообщение
Izymitelnayacherry





IzymitelnayacherryМои рецепты
Спасибо большое Вам за рецепт.
 
14 Июл 2011 11:44

Распечатать сообщение
Мария София

Мария

51 год
USA, New York

Мария СофияМои рецепты
ой какой интересный рецепт!
 
16 Июл 2011 19:07

Распечатать сообщение
Laffer

Любовь

35 лет
Алма-Ата

LafferМои рецепты
Отличненько! Прошлые выходные мариновала-отлично разошелся, сейчас опять стоит ведерко)) Едем отдыхать!
Рахмет за рецептик!
 
20 Июл 2011 10:03

Распечатать сообщение
ternova

светлана

48 лет
казахстан

ternovaМои рецепты
Борис! спасибо большое за рецепт! Это действительно самый лучший шашлык! Сколько мы с мужем ни пробовали ляжку баранью мариновать, постоянно жесткое мясо получается. Уже на "барабан" перешли. А недавно сделала по Вашему рецепту-просто супер! nyam2 nyam2 nyam2 Мясо во рту тает, вкусное, с кислинкой-само то! good good good Теперь всегда буду мариновать только так! Спасибо! sharik sharik sharik
 
20 Июл 2011 13:55

Распечатать сообщение
Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
Спасибо за отзывы!



Страница 1 из 3

Наверх