Салат «На ура!»

AquaMarina

Марина

54 года
Крым
Лиличка, спасибо тебе огромное за такой, не побоюсь этого слова, шедевральный салат! Он просто нереально вкусный! Просто самый вкусный салат, что я пробовала в своей жизни (а пробовала я их немало, в т.ч. и весьма экзотических) ! За последние три месяца я готовлю его уже пятый раз! Теперь в нашей семье это Салат № 1 на любой праздник. А вообще, на мой взгляд, он уже сам по себе Праздник. И выглядит потрясающе и на вкус - просто ум отъесть можно!
Я когда готовлю сухарики для него, то сначала щедро сбрызгиваю их оливковым маслом в котором пассеровала чеснок, а потом уже высушиваю в духовке. И в соус чесночка добавляю побольше. Получается просто фейерическое сочетание нежной капусты, хрустящих сухариков и сочного сладкого винограда на фоне аппетитной курочки, пропитаной острым чесночным соусом! Но это только основные ноты вкуса, а сколько там всего еще вкусовых оттенков!
Лиличка, у тебя безусловный талант и идеальный вкус! Спасибо тебе огромное от всей моей семьи, а также наших родственников и знакомых, кто пробовал этот твой салатик и, так же, как и я, влюблялся в него с первой же ложки!!!
И прими мой скромный отчетик об очередной попытке воспроизведения твоего кулинарного шедевра girl_in_love Romashki
Фото

Фото

 
04 Апр 2011 23:14

Страница 2 из 4