* Светлана *
Светлана
Москва
Примите и мой рецептик. Делала рис По болгарски от Мариночки, но не в духовке, а в мультиварке.
http://forum.say7.info/topic40449.html
Правда положеный лук не положила, т. к торопилась...
В слив. масле прогрела крулый непропаренный рис до прозрачности в режиме "Выпечка" и залила кипятком 1 часть риса, 1.5 части воды. Закрыла и в режим " Гречка "до готовности. Убежала по магазинам. Пришла, а рис уже готов. Рис получился рассыпчатым, маслянистым и обалденно вкусным. Я в него еще травки для плова добавила во время обжарки риса...Как же удобно...