светака
света
48 лет
москва
Здраствуй Айнур.Частенько себе любимой делаю крем-карамель(особенно, когда после птичьего молока желтков много).Только вот у всех на сайте сладкий крем,а у меня рецепт такой:2яйца,2желтка,2ч.л. сахарной пудры,300 мл молока(любой жирности,хоть 0% ) и добавка(ваниль,цедра и тд)Остальное по схеме.Вынимать холодным.Этот крем сладкий только от карамели и не приторный.Попробуй тоже вкусно.И ещё я бумогой прикрываю,когда выпекаю.