Чипсы из лаваша с сыром

БАРНАУЛ

Марина

57 лет
Сибирь,Барнаул
Фото
Хочу предложить Вам простой рецепт приготовлени чипсов.
Автор рецепта moosekitchen.
Этот рецепт имеет множество вариаций,вкус зависит от специй.Можно положить карри или паприку,хмели-сунели или смесь перцев,посыпать сыром или без него.Чипсы,можно сказать диетические Wink в них нет масла,все продукты натуральные
Фото
ВЗЯЛИ........
Фото
лаваш армянский 2-3 шт, сметана 200гр,яйцо 1шт,специи (хмели-сунели,смесь перцев,карри.....)сыр твердых сортов 100гр (уйдет меньше) чеснок 1зубчик,соль
Фото
...И ДЕЛАЕМ...сметану смешать с яйцом,специями(по вкусу) и солью(если посыпать сыром ,то соли меньше)В эту смесь выдавить чеснок(я на мелкой терке) Лаваш смазать полученной смесью
Фото
сверху присыпать сыром тонким слоем (сыр потереть на самой мелкой терке,у меня пармезан)
Фото
разрезать на кусочки произвольной формы,положить на противень,маслом смазывать не надо.Запечь в духовке при температуре 190гр,5-10 мин (может чуть больше,зависит от духовки) Следите чтобы не подгорели!!!!!
Фото
Вот они какие!!! Ну что....будем хрустеть???!!! Wink

 
09 Апр 2011 18:42

Страница 1 из 7