Салат с жареным фенхелем

фенхель - 1шт
салатные листья - 100 г
помидоры черри - 7шт.
масло растительное 1 ст.ложка
сок лимона 1 ч.ложка
соль, перец - по вкусу

Фенхель промыть, обрезать грубые стебли, очистить от верхнего твердого слоя и сердцевины. нарезать дольками, обжарить на растительном масле с двух сторон в течении 3-4 минут, посолить, поперчить.

Для заправки соединить растительное масло с лимонным соком, добавить перец.
На тарелку выложить салатные листья, нарезанные половинками помидоры черри

сбрызнуть заправкой, сверху выложить обжаренный фенхель и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Какой полезный салатик!!!! good

И наверное вкууусный! nyam2

polarstar писал(а):

Какой полезный салатик!!!! И наверное вкууусный!

Ирина, действительно полезный и очень вкусный, я сырой фенхель терпеть не могу, а жареный good

, спасибо за внимание к рецепту, Romashki

надеюсь рецепт пригодится. sharik

Очень вкусно,я подобный салатик делаю nyam2

Леночка,спасибо,у тебя сегодня такие рецептики good2

классные,быстро,вкусно,полезно!!!
С У П Е Р !!! girl_claping

adelja писал(а):

чень вкусно,я подобный салатик делаю
Леночка,спасибо,у тебя сегодня такие рецептики классные,быстро,вкусно,полезно!!!
С У П Е Р !!!

Аdelja как приятно Ваше внимание к рецепту, спасибо огромное Romashki

, для меня это очень ценно. dance2

Жареный фенхель еще не пробовала! unknown

Спасибо за возможность исправить эту оплошность! girl_in_love

Малгося писал(а):

Жареный фенхель еще не пробовала!

Жареный фенхель это очень вкусно! girl_in_love

Совсем не похоже на фенхель... unknown

Малгося писал(а):

Спасибо за возможность исправить эту оплошность!

Малгося, попробуйте, рецепт очень простой, и неожиданно очень вкусный.

Леночка! Спасибо за идею с жареным фенхилем,фенхель я употребляю,но...век живи,век учись,обязательно сделаю этот салатик! Romashki

Пинфир писал(а):

Леночка! Спасибо за идею с жареным фенхилем,фенхель я употребляю,но...век живи,век учись,обязательно сделаю этот салатик!

Фая, спасибо Romashki

, вкусы, конечно, у всех разные,но жареный фенхель это очень вкусно nyam2

, попробуйте, надеюсь не пожалеете. sharik

Елена я тож делая такой салат good2

, томаты иногда заменяю дольками апельсина и всякой всяченкой......

Тори.я писал(а):

Елена я тож делая такой салат , томаты иногда заменяю дольками апельсина и всякой всяченкой......

Виктория, спасибо за внимание к рецепту, я с фенхелем готовлю только такой салатик, не приходило в голову его еще с чем нибудь совместить, мне кажется с апельсином тоже будет вкусно, обязательно попробую, спасибо. Romashki

escada писал(а):

Тори.я писал(а):
Елена я тож делая такой салат , томаты иногда заменяю дольками апельсина и всякой всяченкой......

Виктория, спасибо за внимание к рецепту, я с фенхелем готовлю только такой салатик, не приходило в голову его еще с чем нибудь совместить, мне кажется с апельсином тоже будет вкусно, обязательно попробую, спасибо.

Фенхель ну очень полезный и я когда вижу на моей любимой ферме , обязательно покупаю!Его можно в любой овощной салат добавить мелко настругав , он особе не чувствуется (кто не любит) но аромат особый присутствует !!!А жареным , как когда то вычитала - главное что бы он был карамелизированный и тогда вкус будет неземной!Класс ,спасибки Елена!

Леночка! Фенхель для меня был только приправой. В другом виде его не встречала и это для меня открытие. wacko1

Жареный фенхель вообще не пробовала!
Спасибо за возможность исправить эту оплошность! Посмотрю в супермаркетах может найду и приготовлю такой салат. give_heart

жареный фенхель - отличный гарнир особенно к рыбе
только я не жарю, я в духовке запекаю, иногда в компании с помидорами, иногда с сельдереем - ВКУСНО!