Пирожки с зелёным луком и яйцами

ПИРОЖКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ
Начинка:
Моем и режем зелёный лук, варим, остужаем и рубим яйца, добавляем соль по вкусу.
Соотношение лука и яиц произвольное.

Тесто - слоёное дрожжевое.

Тесто режем, раскатываем лепёшечки, выкладываем на них начинку
. Лепим пирожки разной формы:

Выкладываем пирожки на противень, покрытый пекарской бумагой, ставим пирожки в духовку.
А потом едим то, что получится

Фея Зима
Представляю какие они хрустящие.... Так захотелось их скушать!!!!

olesya
Олесенька, я думаю, эти пирожочки такие и должны быть!

Пирожки классические. Еще лучше печь их из обыкновенного дрожжевого теста, а в начинку добавить сливочное масло.

Фея Зима, Спасибо за идею пирожков.
Готовятся быстро и съедаются с такой же скоростью
Я сделала их квадратными, но от этого вкус не изменился.