Тушёное мясо индейки с шампиньонами.

На две прорции.
- 500гр. филе иньдюшки
- 1-а луковица
- 500гр. замороженных шампиньонов
- 1 ложка с верхом густого майонеза
- петрушка, укроп, соль-перец по вкусу.

Готовлю в глубокой сковороде с тефлоновым покрытием.
****************************************************

****************************************************
Лук и филе мелко нарезаю и выкладываю в сухую сковороду вместе с замороженными шампиньонами. Закрываю крышкой и тушу на маленьком огне 30-ть минут.
Затем добавляю ложку майонеза (со сметаной тоже очень вкусно) и зелень. Даю закипеть и выключаю....
Получаются очень нежные кусочки мяса с подливом.
*****************************************************
Приятного аппетита!

А если грибы свежие?

Конечно, Таточка! Почему бы и нет? :D
И филе может быть куринным.
Я дала только основу, а вариантов может быть сколько угодно!
Я и сама всегда в "чужой" рецепт, вношу что-то своё... :roll: :oops: :roll:

Сегодня приготовила. Гениально просто и замечательно вкусно!
Спасибо!

Мы тоже сейчас приготовили и правда, быстро и вкусно!!!!
Ждём новых рецептов! :romashki:

Очень-очень приятно, что вам понравилось :smile: :smile: :smile:

И я так делала, правда с курячей грудкой!!!! Тоже очень-очень просто, быстро и вкусно!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Частенько такое теперь готовлю - удобно, пожарил все, сложил в кастрюльку и можно кушать несколько дней, разогревая приэтом необходимую порцию... :beer:

Ритусик, здорово. Беру на заметку. Мы индейку часто готовим :)

я пробовала-пробовала!
Вкуснатища - язык проглотишь!
Облизываем не только губки-щечки, но и тарелки :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Обожаю всё где лёгкое мясо и грибы :girl_in_love:
Ритуль , спасибо за идею :friends: :romashki:

Ритуль,а есле с курочки сделать,то есть заменить индейку на курочку?Проблема в том что у нас индюка можно купить только под заказ,а так не продают(только в живом виде). :oops:

olesya писал(а):

заменить индейку на курочку?

иССССееСССиНо..... :oops:
Курица- рубленая на кусочки,.....куриное филе....телятина...
Любое мясо, которое можно приготовить в течении получаса.... :sharik:

Это -как раз для меня -быстро и вкусно!
:verygood: :verygood: :romashki: :romashki:

Люсичка....блюдо для ленивых....закрыл крышкой...и "забыл".
...а гости и не узнают, что минимум усилий :-) :-) :-)

Риточка, вот и я о том же :friends: :girl_in_love: :-) :-) :-)

Ритуля, я сделала ЭТО, заменив только индейский бюст на куриный, а вместо майонеза добавила сметану. Вкуснотища! :verygood: :verygood: :verygood: На мой взгляд, неплохо бы было добавить туда и солёные огурчики, но я уж положила его на тарелку в натуральном виде...

Люси писал(а):

я сделала ЭТО

:-) :-) :-)
:-) :-) :-)
Ура!!!!
Мы их сделали :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Кстати...солёные или маринованные огурчики....здесь будут,
как "дома" :verygood: :Yahoo!: :verygood:

Барбацуца писал(а):

Кстати...солёные или маринованные огурчики....здесь будут, как "дома"

...и как родные :verygood: :-) :-) :-)