что можно приготовить на поминки?

Ulitza Юлия, спасибо за понимание.

Ulitza писал(а):

подумала что для поминок можно не такое банкетное меню,

- да мне и не нужен банкет, это ж всё таки поминки...
как я писала уже, тяжело и так ведь будет, да ещё и салаты-борщ-картошка - всё одинаковое,тоже тоскливо жевать (и,как мне показалось,не только мне тоскливо)
хочется как мягко людям показать, что кроме ЭТИХ ВАШИХ БЛЮД есть и другие.
к примеру - на 40дн они придумали "меню"
1.борщ
2.жареная рыба
3.пюре с тушёнкой
4.салат из свежих овощей
5.салат крабовый
6.помидоры с сыром и чесноком
ну и конечно нарезка - сыр,колбаса, и компот обязательно.
и это всё на 20чел народа!
еле уговорила вместо пюре этого солянку сделать на горячее, да и два салата втихаря сидела стругала (чес слово-не вру!!),а сестра мужа моего также втихаря бутеры со шпротами делала, чтоб на столе не такая тоска была.еле уговорили на стол поставить всё это!