Французская/ городская булка

Ольга из Воронежа писал(а):

3 булочки по 200 гр. Пробовала горячие. Понравились. Спасибо за рецепт.

Оля Красивые и вес прям по ГОСТУ!
Мне приятно, что рецепт пригодился!

Ольга из Воронежа писал(а):

С разрезом не получилось. Они у меня перестоялись. Много чего одновремено делала. Из за этого может быть таким разрез или сама техника надреза у меня хромает?

Да, Оль, немного перестояли, и в следующий раз разрез нужно делать ниже, практически пальцами косаясь стола!

Но, это со временем.. если будет желание тренироваться!

Спасибо большое за отзыв и фотографии!