Пирог «Грунечка»

Пирог "Грунечка"



Всем доброго дня!!!
я сегодня с грушевым пирогом,песочная основа и нежная кремовая начинка со сладкой грушей.Очень вкусен и в теплом и холодном виде.
Желаю приятного лакомства!!!





Тесто:200 г муки
125 г масла
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
1ст.ложка холодной воды
замесить тесто,выложить в форму(26см.),сделав бортики и поставить в холодильник.

Крем: 2 яйца
200 г сметаны
100 г сливок
120 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.ложки пудинга(порошок) или муки
Взбить венчиком.


4-5 груш,в зависимости от размера
Нарезать тонкими ломтиками.(если шкурка твердая,почистить)

Крошка-штрейзель:100г муки,
70г сахара,
1 пакетик ванилина,
70г мягкого масла -Перемешать все продукты руками до состояния крошки.

Можно сделать без штрейзеля,просто мои очень любят.






На подготовленное,охлажденное тесто разложить равномерно груши,залить кремом,выпекать в разогретой духовке при 160-180° около 50 минут.Если вы тоже хотите сделать со штрейзелем,то выпекать 15 минут,затем распределить по-поверхности крошку и допекать еще 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.

Отличный пирожок

adelja писал(а):

Можно сделать без штрейзеля,просто мои очень любят.

И мои тоже Обожаю твою выпечку. А яблочные булочки у нас не переводятся Спасибо, Аделечка

Ольга К.


Оленька,спасибо,очень приятно!!!

Ольга К. писал(а):

Обожаю твою выпечку. А яблочные булочки у нас не переводятся

Вот теперь попробуй с грушей,я с недавних пор вкус грушевой выпечки "прочувствовала"
У брата в саду огромная груша растет,очень надеюсь,что урожай хороший будет

Ольга К. писал(а):

Спасибо, Аделечка

угощайся на здоровьe!!!

Аделичка !
Очень красиво , аппетитно !
Спасибо за рецептик !

Аделичка, пирог - чудо как хорош
Представляю какой у него волшебный аромат , обожаю выпечку с грушами
Забираю пирожок в свои закрома, обязательно будем пробовать, спасибо за прекрасный пирог

Какой пирог Прям кусочка сейчас захотелось

Аделичка, как я полюбила пироги с заливочкой !!! Завтра гости придут, я вот и думаю, какой очередной вкуснятиной их угостить !!! А в крем сливки какой жирности?

Ивановна

Ивановна писал(а):

Очень красиво , аппетитно

Танюша,очень приятно!!!

Марина0909


Мариночка,приятно,что заприметила пирожок!!!

Марина0909 писал(а):

обожаю выпечку с грушами

Вот молодец!!!А я только недавно для себя такое приятное открытие сделалал,а то все яблочными увлекалась

Марина0909 писал(а):

Забираю пирожок в свои закрома, обязательно будем пробовать, спасибо за прекрасный пирог

Пеки на здоровье,очень надеюсь,что понравится!!!

Pearls

Pearls писал(а):

Какой пирог Прям кусочка сейчас захотелось

Иришка,угостила-бы с удовольствием,но пока могу только так подразнить



Спасибо тебе за внимание и интерес!!!

blirise

blirise писал(а):

как я полюбила пироги с заливочкой

Ирочка,вот и я тоже не могу устоять перед такими вот песочными тортика,да с заливочкой и фруктами

blirise писал(а):

Завтра гости придут, я вот и думаю, какой очередной вкуснятиной их угостить

Буду в восторге,если выбор падет на этот пирожок

blirise писал(а):

А в крем сливки какой жирности?

Сливки можно любые,и даже без них можно,если сметана не густая,только тогда взять 250грамм
Удачи!!!

adelja
Очень аппетитный пирожок Забрала в закладки

adelja
Аделичка
Какой пирожок красивый !!!!! Просто и вкусно!!!!
Спасибо тебе огромное за рецепт!!!! Уношу с собой!!!!!

Sabriel

Sabriel писал(а):

Забрала в закладки

Анечка,отдаю с удовольствием в твои золотые ручки!!!

Аделечка, вкуснота-то какая!!! Обалденно!!! Грушевые пироги очень люблю... И твой рецепт очень заинтересовал!!! И название какое трогательное...
Огромное спасибо тебе, Аделечка, за новый шедевральный рецепт пирога!!!

adelja
Вкуснятина
С удовольствием забираю рецепт
Спасибо

Прибавлю еще один твой рецепт, всегда получается и всегда вкусно обязательно в закладочки

ох, какой пирожок люблю выпечку с грушей, она ведь такая ароматная и вкусная
adelja, спасибо большое за рецепт!

Аделичка! Какая вкуснятина!
Супер!!!
С удовольствием воспользуюсь твоим рецептиком!

Ой так вкусненько и аппетитненько, что хочеться монитор проглотить!!!!!!
Спасибо хозяюшка!!!!!

Аделичка, пирог замечательный ! И название у пирога то что надо! Спасибо!

Аделечка, благодарю за чудный рецепт!!! Вкусняшка необыкновенная!!! А название какое ласковое!!!

Адель очень вкусный пирог!
Спасибо за рецепт![img][/img]
[img][/img]

Флёр


Наташа,вот это скорость!!!!!!
Вот это подарок!!!!!

Флёр писал(а):

очень вкусный пирог!

ОООчень рада,что пирог понравился!!!

Флёр писал(а):

Спасибо за рецепт![

На доброе здоровье и наслаждение!
Благодарю за доверие и такой скоростной и приятнейший фотоотчет!!!


url=http://prikolsms.com/kartinki/serdeczki/serdeczki10.php][/url]


Miuda

Miuda писал(а):

Грушевые пироги очень люблю... И твой рецепт очень заинтересовал

Катюша,очень приятно,что тебе тоже нравится выпечка с грушей,тогда и пирожок непременно должен понравится!!!
Спасибо дорогая,за искренний интерес и приятный отзыв!!!

ruz65

ruz65 писал(а):

Вкуснятина С удовольствием забираю рецепт

Рузан,забирай на здоровье,очень надеюсь,что пригодится рецептик!!!

**ELYA**

**ELYA** писал(а):

Прибавлю еще один твой рецепт, всегда получается и всегда вкусно

Эльвира,приятно такое слышать
Отдаю с большим удовольствием

Jessica

Jessica писал(а):

люблю выпечку с грушей, она ведь такая ароматная и вкусная

Дашенька,какая ты молодец,все так правильно описАла,а я вот раньше нeдооценивала грушу в выпечке
Спасибо тебе за интерес и внимание

Малгося

Малгося писал(а):

С удовольствием воспользуюсь твоим рецептиком!

Буду этому беспредельно рада

Katrin03


Людочка,те спасибо,что находишь время забежать ко мне в гости на пирожок!!!

Наталия О.

Наталия О. писал(а):

И название у пирога то что надо! Спасибо

Пирог нежный получается,поэтому и название должно соответствовать
Спасибо,Наташа,за отзыв и интерес!!!

STAR*KA

STAR*KA писал(а):

благодарю за чудный рецепт!!! Вкусняшка необыкновенная

Танюшка,угощаю с удовольствием и надеждой,что пирог придется по-вкусу

Водолей 7


Галина,спасибо за внимание к рецептику!

Аделичка спасибо за похвалюшки!
На второй день пирог ещё вкуснее.

Аделичка, вот и я к тебе с вкусненьким пирожком !!! Правда очень-очень вкусно !!! Я и не сомневалась, люблю такие пироги - песочное тесто, фрукты, заливка, мммммммм !!! Крошку пока не стала делать, в другой раз !!! Спасибочки за вкуснятину !!!

Аделичка принимай отчет! и кусочек .Это действительно очень вкусный пирог! Спасибо за рецептик! Все, теперь я на него "подсела" , буду часто делать!