Штрудель с мясом и ананасами

Рецепт из петербургской панорамки.
Ингридиенты:
-500 гр. слоёного дрожжевого теста
-300 гр мясного фарша
-200 гр консервированных ананасов
-1 перец болгарский (я не добавляла)
-1 луковица
-1 яйцо для смазки штруделя (я не люблю смазывать яйцом и смазала только сиропом из ананасов)
-2 зуб.чеснока
100 гр. тёртого сыра
-соль, перец
Приготовление:
На растительном масле немного обжарить мелко порезанный лук и чеснок, добавить фарш и обжарить вместе несколько минут.

Посолить, поперчить, добавить мелко порезанные ананасы, тёртый сыр и мелко порезанный перец (у меня не было).

у меня был рулет теста 500гр. и я разрезала на две части. Каждую часть тонко раскатать и выложить начинку, свернуть в рулет, защипать края.
Яйцо взбть вилочкой с небольшим количеством воды и смазать штрудель.
Можно посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 30 минут.

Подавать можно с соусом: смешать в равных пропорциях сметану с майонезом (например по 100 грамм) добавть мелкопорезанную зелень и чёрный молотый перец.

Сыночек обожает пиццу с ананасами. Такого рецептика еще не встречала! Думаю, что сыночек будет в восторге и от такого штруделя!
Спасибо, Наташенька, и от меня , и от сыночка!!!!!

Малгося писал(а):

Сыночек обожает пиццу с ананасами.

ооо гурман

Малгося писал(а):

Думаю, что сыночек будет в восторге и от такого штруделя!

да, штрудель действительно вкусненький

Малгося писал(а):

Спасибо, Наташенька, и от меня , и от сыночка!!!!!

Малгосенька, НА ЗДОРОВЬЕ ВАМ!!!
и спасибо за оценочку!!!

~РОМАШК@~
Натуся, какой классный рецепт! Забираю без раздумий! Уверена, что будет очень-очень вкусно! Спасибо!

Имбирь писал(а):

Уверена, что будет очень-очень вкусно!

мои схомячили мгновенно

Имбирь писал(а):

Натуся, какой классный рецепт! Забираю без раздумий!

Имбирь писал(а):

Спасибо!

Оленька - спасибочки за оценочку!!!

Наточка, какой классный рулетик!!!!
Люблю мясо с ананасами мммм
СПАСИБОЧКИ!!!

Ириshа писал(а):

Наточка, какой классный рулетик!!!! Люблю мясо с ананасами мммм

да вкусно

Ириshа писал(а):

СПАСИБОЧКИ!!!

Иришенька - на здоровье!!!!!!!!!!

Вкусно как- обязательно испеку.
Наталья, спасибо.

Ираф писал(а):

Вкусно как- обязательно испеку.

Ирочка - это очень вкусно - пеки на здоровье!!!