Филе индейки с черешковым сельдереем

Филе индейки с черешковым сельдереем и стручковой фасолью в нежном сливочно-укропном соусе.
400 граммов филе индейки нарезать брусочками и обжарить до изменения цвета.

Выложить на сковородку к филе 2 стакана мороженой стручковой фасоли.

Перемешать, закрыть крышкой и готовить на сильном огне, пока фасоль не разморозится.

Тем временем 4 стебля черешкового сельдерея нарезать толщиной примерно в полсантиметра. Добавить дольки сельдерея к индейке и фасоли.

Перемешать

200 граммов сыра «Виола» распустить в 200 мл сливок

на маленьком огне и равномерно залить блюдо. Посолить, поперчить. Все продукты должны быть покрыты соусом, при необходимости можно добавить еще немного сливок, молока, бульона или воды.

Готовить под крышкой минут 20-25, сельдерей должен стать мягким.

Добавить большой пучок укропа и готовить еще минут 5.

Приятного аппетита

Ольга К.
Олечка, обожаю сельдерей! Забираю такую вкуснятину с собой! Большое спасибо!

Приготовить проще простого, а как наверное вкууусно!!! Готовить по Вашим рецептам - одно удовольствие! Спасибо!!!

Оля, рецепт - объеденье Спасибо

Имбирь писал(а):

Олечка, обожаю сельдерей!

Умница!

Имбирь писал(а):

Забираю такую вкуснятину с собой!

СПАСИБО большущее, Олюнечка, забирай на здоровье, буду очень-преочень рада, если рецептик пригодится

polarstar писал(а):

Готовить по Вашим рецептам - одно удовольствие! Спасибо!!!

Готовь на здоровье, Ирочка СПАСИБО за внимание к рецепту, мне очень приятно

Valentina47 писал(а):

Оля, рецепт - объеденье Спасибо

Тебе СПАСИБО, Валюшечка, что заглянула Очень-преочень этому рада

Замечательный рецептик (впрочем, как и все остальные твои рецепты). Сподоблюсь приготовить обязательно, как только... вернусь домой

СПАСИБО, душа моя Люси, на добром слове, ужасно приятно

Люси писал(а):

Сподоблюсь приготовить обязательно, как только... вернусь домой

Приезжай, мы все тебя ждем

Ольга К. писал(а):

Приезжай, мы все тебя ждем

Ровно через две недели должна состояться первая в этом сезоне наша встреча

Ты уже на чемоданах И это замечательно

Ольга К. писал(а):

Ты уже на чемоданах И это замечательно

Почти что так. Чемодан стоит с разинутой пастью (ну чисто бегемот !). Рядом - куча того, что я собираюсь взять с собой, но то что-то отложу, то добавлю, то и дело вынимая из чемодана Марсика

Марсик, тоже собирается ехать. Зайцем

Очень вкусное сочетание продуктов!
Так что рецептик с удовольствием утащу в закладки!
Спасибо!

Малгося писал(а):

Очень вкусное сочетание продуктов!

СПАСИБО, Малгосенька!

Малгося писал(а):

Так что рецептик с удовольствием утащу в закладки!

В твои умелые ручки отдаю с превеликим удовольствием

Ольга К.
Олечка, какое замечательное блюдо Несложное в исполнении и очень вкусное Спасибо!

СПАСИБО, Олечка Очень рада, что понравилось

Вырастила а этом году черешковый сельдерей на даче.Кусты вымахали громадные- теперь надо срочно освоить все это богатство, так что Ваш рецепт очень кстати.
Спасибо, Ольга!

Ираф писал(а):

Кусты вымахали громадные- теперь надо срочно освоить все это богатство

Везет

Ираф писал(а):

так что Ваш рецепт очень кстати.

Очень-преочень этому рада

Ираф писал(а):

Спасибо, Ольга!

На доброе здоровье, Ириночка СПАСИБО за внимание к рецепту, надеюсь пригодится

Оличка!
Я опять к тебе в гости с искренней благодарностью за твои замечательные рецептики!

Малгосенька,душа моя, как я рада, что ты приготовила эту индейку с сельдереем И еще больше рада, что блюдо тебе понравилось СПАСИБО, дорогая Фото очень аппетитное

это очень-очень вкусно,рецепт разошелся по всем родственникам!огромное спасибо

Aga писал(а):

это очень-очень вкусно

СПАСИБО, Ксенечка, мне очень приятно, что блюдо так понравилось

Aga писал(а):

рецепт разошелся по всем родственникам!

Замечательно!

Aga писал(а):

огромное спасибо

Готовьте на доброе здоровье

Оля! Это вкусно! Это очень вкусно! Дома как раз были все продукты, и надо было сделать что-то на ужин вкусное, но чтоб долго не возиться. Твой рецепт как раз подошел! Даже дочка, которая не любит сельдерей, сказала:"Вкусно!" Спасибо тебе, огромное! Буду готовить еще!

МаринаС писал(а):

Оля! Это вкусно! Это очень вкусно!

СПАСИБО, Мариночка! Очень-преочень рада, что понравилось!

МаринаС писал(а):

Дома как раз были все продукты, и надо было сделать что-то на ужин вкусное, но чтоб долго не возиться. Твой рецепт как раз подошел!

Как приятно, что рецептик пригодился

МаринаС писал(а):

Даже дочка, которая не любит сельдерей, сказала:"Вкусно!"

Замечательно! На доброе вам здоровье!

Очень вкусно. Спасибо большое за простые и вкусные рецепты
.

На доброе здоровье, Асенька Очень рада, что понравилось СПАСИБО за приятный отзыв