Мясо с рисом и овощами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Май 2007 15:52
Наивкуснейшее блюдо. Еще одно из наших семейных рецептов.
По желанию фарш можно заменить другим мясом, например, курицей или индейкой.  Состав: мясной фарш - 400г рис - 250 г кабачок - 1 шт болгарский перец - 1 шт помидоры - 1 шт соль зелень Приготовление: Отварить рис. Параллельно нарезать кубиками кабачок и болгарский перец. Фарш обжарить в течении 7 минут. К нему добавить кабачок и болгарский перец. Тушить минут 20. Добавить немного воды. Затем добавить порезанный помидор и тушить все до готовности.  Перемешать фарш и овощи с рисом. Посыпать зеленью. Приятного аппетита! |
Юлька_медик
 25 лет Москва   |
|
02 Июн 2007 18:12
Вкуснятина попробую тоже приготовить
|
Гость
|
|
02 Июн 2007 21:27
Очень похоже на Итальянское блюдо "ризотто" ???!!!
|
Андрюлик
Гость
|
|
03 Июн 2007 0:04
Андрюлик, вот состав классического ризотто, если честно, сходства особого не вижу
Состав: - рис - 1 стакан - лук репчатый - 1 луковица - мясной бульон - 2 стакана - говядина (без костей) - 500г - свежий зеленый горошек - 5 ст.л. - яйцо - 2 шт. - молоко - 1/4 стакана - сыр тертый - 100г - соль, молотый черный перец, майоран, тимьян - по вкусу |
Юлька_медик
25 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
