Вишневый пай

Дорогая Лариса, специально зарегистрировалась, чтобы выразить мой восторг!
Я долго-долго искала в интернете рецепт какого-нибудь вишневого пирога (т.к. сразу пару кило вишни принесли , но ничего мне не нравилось, и вот нашла наконец!
великолепный пирог!! по просьбе моего итальянского жениха делала уже три раза так ему понравилось!
только вот со сметаной тут совсем никак- первый раз попробовала с единственной в наличии в магазине хорватской сметаной, но у нее был очень выраженный кислый запах и ничего его перебить не смогло. Другие разы пришлось сделать с йогуртом, что по консистенции напоминает сметану, и получилось очень вкусно! Спасибо еще раз за рецепт!