Сообщение |
Автор |
Творожно-клубничная запеканка 09 Июн 2011 20:39
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
У НАС СЕЗОН КЛУБНИКИ
Дорогие форумчане,Для тех ,кто не равнадушен к творогу и ягодам
купила кулинарную книгу ,классические рецепты из клубники,вот пробую, и рекамендую всем,всем доступные
всего навсего понадобиться
500 гр.творога-обезжиреного
50 гр. сл.масла-растопленного и охлажденного
2-3 ст.л меда или 80 гр.сахара
4 яйца-оттелить белки и желтки
1-2 ст.л. манной крупы
2 ст.л крахмала или 1 уп. ван.пудинга
1 уп ван.сахара
350 гр.клубники или другой ягоды
Масло,творог,мед,желтки,ван.сахар,манку,крахмал перемешать,добавить взбитые белки,и ягоду,крупные я порезала,которые помельче оставила целиком
взять форму прим .20 на 30 см,смазать маслом ,посыпать крошкой от печенья,у меня была бисквитная крошка,выложить творожную массу,разровнять
вверх я посупала еше бисквитной крошкой, но не обязательно,выпекать в разогретой духовке при 180-200 гр. 45 мин
сняла пробу,была еще горячая
лучше дать полностью остыть,как и полагается творожной выпечки
пока остывала , побежала еще за ягодкой
пропуйти
|
09 Июн 2011 20:57
|
сельчанка
наталья
49 лет тамбов
|
|
09 Июн 2011 21:30
|
Svetik_79
Светлана
45 лет Украина, Киев
|
|
09 Июн 2011 21:33
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
09 Июн 2011 21:39
|
Реми
Ольга
35 лет Рязань
|
Очень-очень аппетитно!!! Обожаю творожную выпечку обязательно попробую, как только у нас своя клубничка пойдет! Спасибо за рецепт!
|
09 Июн 2011 21:44
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
09 Июн 2011 21:57
|
Irisha979
Ирина
Поволжье
|
katinka писал(а): | У НАС СЕЗОН КЛУБНИКИ |
А у нас еще только цветет Но рецепт забираю в закладки, обязательно приготовлю как только пойдет клубника!!! Спасибо за рецепт
|
09 Июн 2011 22:06
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
09 Июн 2011 23:22
|
LeDi WaDa
Валерия
54 года -Москва-Ливан-
|
katinka
Спасибо за такой вкусный рецепт А фотки просто сногсшибательные
Уже в закладках
|
09 Июн 2011 23:42
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
LeDi WaDa писал(а): | Спасибо за такой вкусный рецепт А фотки просто сногсшибательные
Уже в закладках |
|
10 Июн 2011 8:57
|
Ириshа
Ирина
Красноярск
|
katinka писал(а): | У НАС СЕЗОН КЛУБНИКИ |
Катерина, ЭХ к твоему бы лукошку!!!! Ягодка восторг, одна к одной!!! И запеканочка аппетитнейшая!!!! Пасиб, Катюша!!!!
|
10 Июн 2011 9:08
|
julzik
юлия
37 лет Германия
|
|
10 Июн 2011 12:12
|
Pearls
Ириша
Полтава
|
|
10 Июн 2011 15:22
|
Тусёнок
Наталья
49 лет Россия
|
katinka
Катя, замечательный рецептик! Забираю в закладки!!
|
10 Июн 2011 17:57
|
gumka
Наташа
41 год Украина
|
Рецепт просто супер. Большое спасибо
Запеканка только из духовки, будет остывать.
Но уже по аромату ясно, что будет очень и очень вкусно.
Творог использовала обычный, наверное жирный, по этому масла не давала,
все остальное по рецепту.
|
10 Июн 2011 18:08
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
10 Июн 2011 18:12
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
11 Июн 2011 1:02
|
Svetik_79
Светлана
45 лет Украина, Киев
|
|
11 Июн 2011 3:56
|
Алусик-мамусик
Алла
57 лет Эстония ,Таллинн
|
Катюш спасибо дорогая за замечательные рецепты Забираю с удовольствием
|
11 Июн 2011 10:59
|
julzik
юлия
37 лет Германия
|
катюша спасибо вчера испекла вкусно ,пришли гости я даже сфотать не успела так стрескали.всем понравилось огромное спасибо буду делать снова
|
11 Июн 2011 16:20
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
Svetik_79 писал(а): | Нежная и воздушная, моя дочь очень любит творожные запеканки, она у нас главный критик, оценила на 12 баллов и уже заказала с клубникой, а это значит что запеканочка эта прижилась на нашем столе надолго. Спасибо огромное! |
Света, здорово
спасибо ,дорогая за отчетик
Алусик-мамусик писал(а): | Катюш спасибо дорогая за замечательные рецепты Забираю с удовольствием |
Алла,приветик,как я рада сто лет тебя не видела
julzik писал(а): | пришли гости я даже сфотать не успела так стрескали.всем понравилось огромное спасибо буду делать снова |
Юля,тогда будет и время еще сфотать, главное пришлось по вкусу,спасибо за доверие
|
11 Июн 2011 16:28
|
Splattie
66 лет Ireland
|
|
11 Июн 2011 17:01
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
12 Июн 2011 16:03
|
svetulek
swetlana
54 года germany
|
катя,как всегда легкий и вкусний рецепт.супер
|
13 Июн 2011 11:50
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|