Рецепты для диеты доктора Дюкана

I. S.
InnJans
Девочки, спасибо за замечательные рецепты!
СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ (начиная с Чередования, но если без какао, то можно на все этапы)



0,5 кг сухого обезжиренного творога,
0,5 ч.л. соды,
5 ч.л. обезжиренного какао,
2 ст. л. обезжиренного молока (жидкого)
1 яйцо,
ванилин на кончике ножа,
сахарозаменитель по вкусу
Смешать творог с содой и оставить на 1 час при комнатной температуре. Какао развести в горячем молоке. В творог добавить яйцо, какао, ванилин, сахарозаменитель и прогревать лучше на водяной бане до получения однородной консистенции. По принципу плавленого сыра. Выложить в форму, остудить.

Я делала несладкий сыр, какао, ваниль и сахзам не ложила, вместо этого посолила, получилось так вкусно, просто