Мясные рулетики с творожной начинкой

Очень нежные на вкус. Готовятся легко и быстро.


В творог добавляем свежую зелень, чеснок, соль, перец.


Мясо отбиваем, солим, перчим. Выкладываем начинку из творога


И сворачиваем в рулетики


Обжариваем со всех сторон, на сильно раскалённом подсолнечном масле



Откладываем обжаренные рулетики в сторону. А в сковородке приготовим соус.
Обжарить грибочки, добавить баночку сметаны и баночку сливок. Посолить, поперчить. Добавить приправы которые вы любите. Сложить в соус наши рулеты и потушить на небольшом огне 15-20 мин. Выключить плиту и посыпать свежую зелень.