Вкуснейшие сырники с кремовой начинкой

вчера делала- ммм, такая вкусняшка!!!! спасибо за рецептик!
у меня уже сметанка отстаивается для начинки-снова буду делать
а вот отчетик:

у меня они правда не такие зажаристые сверху получились- но на вкус это не повлияло