Оладьи с овсянкой и творогом

Предлагаю вашему вниманию вкусненькие, нежные, пышные оладушки !!! Рецепт взят с интернета. Обычно делаю двойную порцию, уж очень мои детки любят эти оладушки.
Угощайтесь !!!



1/4 стакана быстроразвариваемых овсяных хлопьев* + 1/4 стакана горячей воды
1/2 стакана рикотты или творога
1/2 стакана несладкого йогурта или кефира
1 яйцо
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка лимонной цедры (можно и без лимона)
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
1 ст. ложка растительного масла
3/4 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соды

1. Хлопья залить горячей водой и оставить на 5 минут. *Делала и с геркулесом, заливала его сначала по рецепту горячей водой, потом добавляла кефир и держала еще минут 30.
2. В миске смешать все жидкие ингредиенты и творог. Добавить овсянку и все хорошо перемешать.
3. Всыпать сухие ингредиенты и аккуратно перемешать, не до гладкости, масса должна остаться комками. Оставить тесто на 15 минут.
4. Обжаривать оладьи на масле с каждой стороны на среднем огне, накрывая сковороду крышкой.

В тесто можно добавить любые ягоды или мелко порезанные фрукты.




Приятного аппетита !!!

Ирина, аааа... Я первая на такие чУдные оладушки!!! Настоящие красавцы, да еще и с малинкой, на такую красоту и вкусноту на ночь смотреть точно нельзя.. Спасибо Вам огромное, Ирина, за новый превосходный рецепт оладушков!!! Забираю с превеликим удовольствием!!!

Molize писал(а):

Ирина, аааа... Я первая на такие чУдные оладушки!!!

Оленька, а я-то как рада !!! Тебе самый вкусный оладушек !!!

Molize писал(а):

Спасибо Вам огромное, Ирина, за новый превосходный рецепт оладушков!!! Забираю с превеликим удовольствием!!!

Счастлива поделиться новой вкусняшкой !!! Буду ждать тебя с оладушками !!!

очень хороший рецепт ,у меня такой же!

Тори.я писал(а):

у меня такой же!

Ой, Викуль, сейчас глянула, точно похож , но все же есть небольшие изменения, так что если ты не обидишься, пусть и эти останутся !!! В поисковике как обычно ищешь по названию, вот и не нашла .

blirise

Ир ну какие обиды ,ну ты что? Тем более что рецепт очень хороший!

Очень вкусненькие оладки! У меня как раз малинки свеженькой цеееелая куча!

Dellamisa
Любаша, мне очень приятно, что ты обратила внимание на эти оладушки !!! Буду рада, если попробуешь !!!

blirise писал(а):

Буду рада, если попробуешь

Обязательно попробую!

Опять чудо принесла? Спасибо, очень аппетитные оладушки!

корделия писал(а):

Опять чудо принесла?

Ага !!!

корделия писал(а):

Спасибо, очень апетитный оладушки!

Я очень рада, Леночка, что оладушки понравились !!! Готовь на здоровье !!!

Ой, какие пышненькие! Класс!

Марти писал(а):

Ой, какие пышненькие! Класс!

Леночка, очень приятно, что тебе понравилось !!! Буду счастлива, если рецепт пригодится !!!

Иринка, как всегда отличный рецепт
Спасибочки большое

Ириша, огромное спасибо за столь чудный рецепт!!! Надеюсь, скоро забегу с отчетом

античная роза писал(а):

Иринка, как всегда отличный рецепт Спасибочки большое

Ириш, спасибочки !!! Готовь на здоровье эту вкусняшку !!!

polarstar писал(а):

Ириша, огромное спасибо за столь чудный рецепт!!! Надеюсь, скоро забегу с отчетом

Иришик, очень рада !!! Буду ждать !!!

blirise
Ирочка, бесподобные оладики!!!! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

Ирочка, бесподобные оладики!!!! СПАСИБО!

Оленька, я так рада, что тебе понравилось !!! С новой замечательной аватарочкой !!!

blirise писал(а):

Буду ждать тебя с оладушками !!!

Надеюсь не заставила себя долго ждать!!! Делала сегодня на завтрак оладушки, вместо натурального йогурта у меня как и у Вас, был черничный, ягодки не добавляла, а сделала по своему рецепту "яблочно-банановый десерт с ванильным соусом" и подавала вместе с оладьями, так же еще банановый смузи в дополнение ко всему сделала!!!
Вот какие оладушки у меня получились:

Очень и очень вкусно, а главное делается недолго!!! Спасибо Вам, Ирина, огромное за этот рецепт!!!!!

Molize писал(а):

Надеюсь не заставила себя долго ждать!!!

Оленька, время ожидания скрасило поедание различных смузи от твоей тезки Оленьки Имбирь . Вот и ты умничка, готовишь смузи !!! Из бананчика вкусно должно быть !!!

Molize писал(а):

Вот какие оладушки у меня получились

Очень замечательные оладушки однако !!!

Molize писал(а):

Очень и очень вкусно, а главное делается недолго!!!

Я так рада, что оладушки понравились !!! Сама вчера хотела сделать, но маленькая весь йогурт выпила, любит она его, надо прикупить сегодня.
Оленька, мне очень приятно, что ты воспользовалась этим рецептом и спасибо большое за потрясающе аппетитный фотоотчет !!!

Ириш, какая прелесть оладушки
Непременно будем пробовать

Марина0909 писал(а):

Ириш, какая прелесть оладушки Непременно будем пробовать

Мариш, пробуй, это вкусно !!!

Vsem sovetyu delat' dvoynyu porziyu. Vkysno ochen, no ya dobavila eze saxarka. Otlichue oladyshki, spasibo za rezept, zapishy v svoy bloknot s rezeptami. Daze deti edyat eze goryachie

Rachael
Мариша, я очень-очень рада, что оладушки понравились !!! Пусть и дальше готовятся на радость всей семье !!! Спасибо большое за приятный отзыв !!!

Ириша! Спасибо за вкуснющие оладушки!