Клубника фаршированная сыром с плесенью

Я знаю, что эта закуска понравится многим!



12 ягод клубники
80 гр сыра с голубой (зеленой) плесенью
Цедра лимона, измельченная - 0,5 ч.л.
Свежий тимьян, листочки – 0,5 ч.л.
1-2 ст.л. сахара, по вкусу

Клубнику хорошо промыть и обсушить. Срезать тонкий слой с нижней части клубники, для «устойчивости». Срезать 1/3 часть (или половину) с верхней части клубники. Срезанные части клубники измельчить.
Сыр измельчить вилкой. Смешать его с цедрой лимона, 0,5 ст.л. сахара, тимьяном и ¼ измельченной клубники. Выложить сырную смесь на клубнику. Сверху присыпать сахаром. Подавать сразу.



Приятного вам!

omilo писал(а):

Я знаю, что эта закуска понравится многим!

В этом нет сомнений!
Ольчик, вау! Я ПАЦСТАЛОМ!

Имбирь писал(а):

В этом нет сомнений

ты же знаешь, что я тебя имела ввиду

Эх... жаль, клубника отошла давно.
Оленька, как красиво! Изысканно! Утонченно!

О Л Е Ч К А А А АААААААААААААААА !!!!!!!!!!!

Светик
Евочка
спасибо вам, дорогие
Это, правда, очень вкусно и быстро

omilo
Неожиданно! но интересно.

Да уж!!! Это - НЕЧТО!!! Оля, это здорово !
А у нас уже клубники не сезон, теперь ждать осенней клубники...

Натали
Аленочка
спасибо

ДА УЖ!!! Рецепт явно для экстремалов! Я бы попробовала!

Лен, ничего экстремального. Это же не соленая селедка с клубникой
Это почти классика - как виноград с сыром

omilo писал(а):

. Это же не соленая селедка с клубникой

Да уж!!! Любимое блюдо моей любимой невестки Никогда не понимала таких извращений! Но зато очень люблю сыр с плесенью Думаю, что в комплекте с не очень любимой мной клубникой это будет звучать очень не плохо! И вообще, Олечка, после твоих рогаликов я без раздумий поверю любому твоему рецепту!!!!!

sly.ka писал(а):

я без раздумий поверю любому твоему рецепту

спасибо за доверие

omilo
У меня так просто ШОК!!!

Понравится-понравится! Еще как!
Спасибо, обязательно буду пробовать!

omilo писал(а):

Это почти классика - как виноград с сыром

Точно! Я вот люблю сыр с чёрной малиной или ежевикой... Они же ягоды немного терпкие, так что с сыром - самое оно ! У моей крёстной клубника двойного урожая , поэтому в конце августа я точно уже смогу попробовать этот изыск .

Оля,у тебя, как и всегда и модно и красиво ,а вкус представляю уже

Оригинально! Обязательно попробую! Спасибо, Оля!

Оль, очередной оригинальный, потрясный, вкуснейший рецепт! Чудо!

Оля - это просто фантастика!

Я такое просто ммм...как люблю

Ириша
Надя
Алёна
Катюша
Таня
Леночка
Иринка
Спасибо вам, девочки
Мне очень приятны ваши слова и ваше внимание

Боже!!! Как это вкусно ! Жалко не сезон клубники уже! Обожаю такие сочетания, так что в ближайшее время бегу в супермаркет за клубникой!!!Оленька, раздразнила ты(можно на ты?) меня, нельзя же так !

Наталь, на здоровье делай - сама люблю. И, конечно, можно на ТЫ

О Боже! Какое чудо! И как долго ждать лета...(((