Интересный рецепт. С заварной мукой я еще не пекла. Виктория, а можно эти ингридиенты: 9 г сухого молока или сливок ,11 г сухих дрожжей заменить на нормальные сливки и прессованные дрожжи?
Спасибо , дрожжи можно конечно , сливки тут и тал присутствуют (взбитые) , а молоко нужно сухое или лудше вообще без него.Лишняя влага не нужна тут.......