Ягодные маффины с хрустящей корочкой
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Ноя 2010 12:44
|
Nataly_S
Гость
|
|
Девченки,хочу предложить рецептик очень вкусных,тающих во рту маффинов, автор которых Ю.Высоцкая. Внутри маффины мягкие,воздушные,а корочка получается хрустящая. Надеюсь,вам тоже понравится
300 г муки 1 ч.л. соды 2 ч.л. разрыхлителя 70 мл растительного масла 250 мл кефира 1 яйцо 180-200 г сахара ванильный сахар любые фрукты-ягоды 70 г орехов (по желанию) корица+сахар для посыпки Яйцо,сахар,ванильный сахар,масло,кефир хорошо вымешать. Небольшими порциями добавлять муку с разрыхлителем и содой.Добавить любые фрукты и орехи. Формочки наполнить на 2/3 тестом. Сверху посыпать сахаром,смешанным с корицей. Кто не любит корицу,можно просто сахаром. Именно посыпка дает изумительную хрустящую корочку! |
||
17 Ноя 2010 14:51
|
loranas
Нижний Тагил |
|
Наташа, спасибо за рецепт, беру в закладки . Мне нравятся рецепты Высоцкой , надо будет попробовать!
|
||
17 Ноя 2010 15:16
|
Nataly_S
Гость
|
|
Лариса,на здоровье! Не пожалеешь
|
||
17 Ноя 2010 20:31
|
Molize
27 лет |
|
Nataly_S
Наташа, замечательный рецепт...)) очень люблю маффины Спасибо! |
||
18 Ноя 2010 11:28
|
Nataly_S
Гость
|
|
На здоровье! |
||
19 Ноя 2010 17:29
|
Имбирь
Сибирь |
|
Nataly_S
Наташа, отличные маффинки! Забираю, бум пробовать! СПАСИБО! |
||
19 Ноя 2010 22:03
|
tetjasofi
Казахстан |
|
Ура! Моя коллекция маффинчиков пополняется! спасибо за рецепт!
|
||
24 Фев 2011 22:35
|
Oduvan4ik
Елена Днеропетровск |
|
22 Апр 2011 16:16
|
Nataly_S
Гость
|
|
Oduvan4ik, очень рада,что пользуешься рецептом!
|
||
17 Авг 2011 21:55
|
Nataly_S
Гость
|
|
20 Июл 2013 15:29
|
Сладкоежкаа
50 лет Ессентуки |
|
классный рецепт! Очень быстро и главное вкусно !!!Спасибо!
|